2013年的中國茶界，有“節(jié)儉風(fēng)”的降溫，有 新標(biāo)準(zhǔn)的實施，有市場黑馬的驟起，也有國外飲料巨頭的虎視眈眈。在環(huán)保、節(jié)儉、親民、務(wù)實和文化自信的思潮日益深入人心的社會背景下，茶界上下也必然地與時俱進(jìn)，與國同心，與民同道，逐步開始對浮躁和鋪張說不，走向崇尚實事求是、服務(wù)民生、謀劃長遠(yuǎn)之可持續(xù)、接地氣、得民心的健康發(fā)展之路。
《中華合作時報•茶周刊》、《海峽茶道》、《人民政協(xié)報·茶經(jīng)》、《茶精品》、《中華茶人》以及伴夏茶網(wǎng)從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā)、站在行業(yè)全局的高度，以媒體人應(yīng)有的責(zé)任感和使命感，共同推選出2013年中國茶葉行業(yè)十大新聞。
TOP1：“國八條”實施，“節(jié)儉風(fēng)”吹冷高端禮品茶
新聞回放：蛇年新春， 中央出臺《中辦國辦關(guān)于各級機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的八條要求》(民間俗稱“國八條”)，明文規(guī)定嚴(yán)禁用公款請客送禮。“國八條”出臺后，各級政府緊隨其后，出臺更加詳細(xì)的配套政策，致使茶葉的公務(wù)采購基本停止，令往年以高端禮品茶而獲利豐厚的茶商們措手不及，有點“扛不住”。
推薦理由：“國八條”的實施，是新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體反“四風(fēng)”的系列舉措，受沖擊的是高端禮品茶葉市場。但從長遠(yuǎn)來看，一味用公款堆高的高端禮品茶市場，原本就是個背離市場法則的非正�，F(xiàn)象，也是助長官場腐敗和奢靡浪費之風(fēng)的土壤。“國八條”實施，“節(jié)儉風(fēng)”刮起，正有益于調(diào)整茶葉市場的消費結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)企業(yè)和茶商們把心思集中花在做好茶葉質(zhì)量和服務(wù)市場需求上面，讓茶產(chǎn)業(yè)更切實地走遵循市場法則和親民之路。
TOP2：茶葉安全有了新標(biāo)準(zhǔn)，《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》實施
新聞回放：2012年11月16日，衛(wèi)生部與農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763-2012《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》。相比2005年版，新版的標(biāo)準(zhǔn)增加了100頁內(nèi)容，涉及的農(nóng)藥品種由原來的136種增加為322種。2013年3月1日，新標(biāo)準(zhǔn)正式實施，成為我國監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的 強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，上市銷售的茶葉必須符合25項農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。
推薦理由：從早先日本、歐盟的貿(mào)易技術(shù)壁壘到去年綠色和平組織的2份檢驗報告，茶葉農(nóng)殘一直是茶界的熱門話題。我國對茶葉質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)化管理始于上世紀(jì)八十年代，幾經(jīng)改善，形成以衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，各項檢測方法作支撐，多項農(nóng)藥使用方法為補(bǔ)充的框架雛形，并在此基礎(chǔ)上，設(shè)置有“無公害、綠色食品和有機(jī)茶”3個層次的茶葉產(chǎn)品。然而，一系列的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)存在著交叉、并存和老化的問題，使得茶界對茶葉農(nóng)殘的把控有點“無所適從”。新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)在此背景下應(yīng)運而生，為茶葉生產(chǎn)中科學(xué)合理用藥和對茶葉產(chǎn)品實施質(zhì)量安全監(jiān)管提供了 的法定技術(shù)依據(jù)，茶行業(yè)有望借此迎來產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的新局面。
TOP3：“瘋狂的普洱”再現(xiàn)，名山古樹茶價格狂飆
新聞回放：與今年春茶普刮“節(jié)約風(fēng)”形成鮮明對比，云南普洱茶“名山古樹茶”的價格不降反升，并且一騎絕塵，價格狂飆。今年3月28日，一線山頭的古樹茶中，老班章報價為3200―4500元/公斤，冰島為4500―5000元/公斤，昔歸為2600―3200元/公斤。而在2004年，老班章毛茶才30元/公斤，2010年之后，從1000元/公斤、1800元/公斤到去年的2800元/公斤，每年漲幅都在50%上下。今年已是普洱春茶價格的連續(xù)第5年上漲，普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)——勐�？h各茶山的古樹茶價格漲幅高達(dá)30%，有些高達(dá)50%。
推薦理由：云南古樹茶有樹齡300年、500年以及千年野生的類別區(qū)分，古樹茶產(chǎn)量有限，且每年在逐步減少，近年古樹普洱茶受追捧，是從收藏和投資的理性角度出發(fā)。此次“瘋狂”與2007年的普洱熱不同，當(dāng)時一窩蜂炒的普洱茶，大多是沒有質(zhì)量保障的大路茶，受害者多。然而，普洱茶市場波詭云譎，總是存在著不可預(yù)測的風(fēng)險，“瘋狂的普洱”將會走向何方，我們拭目以待。
TOP4：“中茶拍”成立，“茶拍”為茶葉出口開新路
新聞回放：2013年4月3日，中國茶葉拍賣交易服務(wù)有限公司(簡稱“中茶拍”)，敲下了2013西湖龍井春拍的第一槌。這是“中茶拍”獲得國務(wù)院冠名“中”字頭后的第一次拍賣，預(yù)示著拍賣將成為茶葉交易的重要方式和引導(dǎo)茶業(yè)發(fā)展的有效手段。
推薦理由：茶葉拍賣已屢見不鮮，然而國內(nèi)市場的拍賣多數(shù)是通過造勢而為茶葉商家“造市”。“中茶拍”的主要目的，一是在于通過拍賣交易的平臺，架起產(chǎn)銷之間公正、公平、公開的橋梁，規(guī)范安全誠信的交易環(huán)境，促進(jìn)茶葉的規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化;二是在于形成相對集聚的出口渠道，促進(jìn)我國出口茶葉價值的回歸，為茶企爭取市場定價權(quán)和話語權(quán)，帶動茶業(yè)增效和茶農(nóng)增收。
TOP5：農(nóng)業(yè)部出臺《關(guān)于促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》。
新聞回放：4月23日，農(nóng)業(yè)部出臺《關(guān)于促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》，明確要求各產(chǎn)茶區(qū)政府切實有效地加強(qiáng)對于茶葉生產(chǎn)的管理，要求在今后一個時期，“在穩(wěn)定茶園面積的同時，加強(qiáng)茶園管理，提高單產(chǎn)，提高品質(zhì)和效益，促進(jìn)茶葉生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展”。
推薦理由：近年來，隨著茶葉市場的欣欣向榮，各級產(chǎn)茶區(qū)政府為拉動經(jīng)濟(jì)，紛紛開山種茶，大力發(fā)展茶園面積，使得茶園的面積不斷擴(kuò)大，茶葉的產(chǎn)量一味持續(xù)增加，茶葉市場供大于求，而茶葉品質(zhì)和產(chǎn)能效益卻不見提升。農(nóng)業(yè)部出臺的“意見”，要求各級產(chǎn)茶區(qū)政府把心思放在加大舊茶園改造、提升茶園管理水平、推廣綠色防控技術(shù)和推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上面，其思路在于珍惜資源、珍愛環(huán)境的“精耕細(xì)作”。這對于偏重于在茶葉產(chǎn)量和銷量上能有一組漂亮數(shù)字而忽視長遠(yuǎn)效益與環(huán)境的許多產(chǎn)茶區(qū)政府來說，無疑是很及時也很真誠的一個“意見”。
TOP6：“閩茶世界行”啟航中國茶媒海外首演
新聞回放：9月19日，由福建日報報業(yè)集團(tuán)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省人民政府農(nóng)村工作辦公室等單位主辦，《海峽茶道》雜志社承辦的“閩茶世界行”首站——美國站在紐約羅斯福公園盛大啟航。春倫、元泰、本信等 閩茶茶企匯聚羅斯福公園，向美國茶葉愛好者展示了多彩閩茶的風(fēng)采及博大精深的中華茶文化。首批閩茶企業(yè)也與美國閩僑文化中心簽約，正式進(jìn)駐閩僑文化中心展示，共同開展茶業(yè)資訊、人才、品牌等方面的交流。
推薦理由：這是中國茶媒第一次在海外組織茶事文化交流及展示，活動旨在世界范圍內(nèi)，宣傳福建茶葉，弘揚以閩茶為代表的中國茶文化，以茶為媒，增進(jìn)中國與世界其他國家的了解、交流，倡導(dǎo)“和諧世界、和平發(fā)展”的中國茶文化博大精深的文化精髓和理念。
TOP7：星巴克開茶吧開啟咖啡大佬的“茶葉夢”
新聞回放：10月24日，星巴克在紐約上東區(qū)的 茶吧“Teavana”開張納客。星巴克總裁兼首席執(zhí)行官霍華德•舒爾茨宣稱，星巴克將用經(jīng)營咖啡的精神經(jīng)營茶飲料，未來五到十年內(nèi)，希望在北美及全球市場開設(shè)至少1000家茶吧，掘金“900億美元”的全球茶飲市場。
推薦理由：42年致力于咖啡調(diào)制及零售領(lǐng)域，當(dāng)人們談及星巴克，首先聯(lián)想到的無疑是咖啡。一直以來，星巴克以販?zhǔn)畚幕Q，是最成功地把飲料和文化結(jié)合在一起的全球性企業(yè)，并在將西方咖啡文化復(fù)制到東方的嘗試中捷報頻傳。這樣的一家咖啡大佬正式“盯”上了中國茶，將會引領(lǐng)茶葉市場什么樣的變動，無疑值得中國茶界人士深思。
TOP8：“雙十一”茶葉網(wǎng)購狂歡茶企試水新媒體營銷
新聞回放：2013年“雙11”當(dāng)天，茶葉類目銷售額為9249.1056萬元，與2012年“雙11”3264.6307萬元的銷售額相比，增幅高達(dá)283%。茶葉銷售在天貓平臺上的增速如狂，顯示了茶葉企業(yè)非常重視電商平臺的優(yōu)勢。此外，擁有6億注冊用戶，1億日均活躍用戶的微信，也以其高到達(dá)率、高曝光率、高接受率、高便利性成為未來網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的必然趨勢。部分茶企已經(jīng)嗅到了微信帶來的商機(jī)，開始試水微信營銷，希望借助新媒體的力量獲得更大的市場。
推薦理由：毫無疑問，中國茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)時代已經(jīng)到來，對傳統(tǒng)茶企、茶產(chǎn)業(yè)電商及轉(zhuǎn)型中的電商來說將是一個重要的突破。除了激增的銷售額，“雙11”大促的意義更在于對商家的產(chǎn)品銷售、品牌宣傳、團(tuán)隊磨合、企業(yè)內(nèi)功的一次磨練，同時也提升了全行業(yè)對電商的認(rèn)識。網(wǎng)購狂歡節(jié)，在為我們展示電子商務(wù)的明天，為消費品生產(chǎn)企業(yè)、消費群體勾畫未來的美好愿景，也在考驗著為新型營銷業(yè)態(tài)所配套的各種環(huán)節(jié)、各種觀念、各種軟硬件，給未來指引著方向。
TOP9：天下為公“金駿眉”終成通用名稱
新聞回放：12月12日，北京市高院對“金駿眉”商標(biāo)案做出二審判決，最終認(rèn)定“金駿眉”是一種紅茶約定俗成的通用名稱。自此，歷經(jīng)五年的金駿眉商標(biāo)案塵埃落定，所有武夷山區(qū)域內(nèi)有資質(zhì)的企業(yè)，都可以向同業(yè)公會申請使用“金駿眉”商標(biāo)。“金駿眉”商標(biāo)成為眾多武夷山茶企可以共享的集體財富。
推薦理由：知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)一直是中國企業(yè)界所面臨的一個突出課題，此類的商標(biāo)糾紛早已屢見不鮮，如“王老吉”涼茶、“小肥羊”火鍋、“解百納”紅酒等，都與此次“金駿眉”商標(biāo)案有異曲同工之處。然而，茶葉本身卻具有自然農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)文化的特性，茶葉的影響力究竟是更多依托于自然、傳統(tǒng)和集體的智慧，還是依靠某一人或某一家企業(yè)就真的可以獨立完成所謂創(chuàng)新?金駿眉商標(biāo)案所能引發(fā)的思考，似乎遠(yuǎn)不只是一個知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)那么簡單。
TOP10：茶企疲于奔命，茶博會似成“雞肋”
新聞回放：隨著近年來茶葉經(jīng)濟(jì)的蓬勃興起，各式各樣的茶博會也隨之遍地開花。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國每年僅在珠三角地區(qū)就有20多場茶博會，全國每年以茶為題材的展會超過200個。花樣繁多的茶博會令茶葉經(jīng)銷商和消費者應(yīng)接不暇、無所適從。
推薦理由：中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個顯著現(xiàn)象，就是惡性模仿式的跟風(fēng)抄襲嚴(yán)重，但凡有一個能嘗到甜頭的新做法，馬上就有大批的模仿者迅速跟進(jìn)，并且總能“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。中國經(jīng)濟(jì)的“商業(yè)模式”從創(chuàng)新到老化的周期越來越短，茶博會的千篇一律和良莠不齊就是一個顯著的案例。有些參展商是“奉命”參展，有些是盲目跟進(jìn)，有些則是借茶博會的平臺獨辟新奇，極盡搞怪之能事的“變態(tài)營銷”。如何突破茶博會已成“雞肋”的瓶頸，另尋新的市場介入模式，已成為茶界關(guān)注和熱議的焦點之一。
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