Nature：CRISPR編輯的蘑菇也不用監(jiān)管了 已具有了抗褐變的能力(9)
時間：2016-04-18 13:51 來源：川北在線整理 責任編輯：沫朵
基因組編輯作物進入食品市場的那一天應該不會太遠了。福亞塔斯估計Calyxt公司將會在2017或2018年為該公司的基因組編輯大豆舉辦一個小型商業(yè)發(fā)布會。他說：“我們需要花些時間來準備足夠的種子，差不多用于滿足50萬公頃的種植面積。但是我們正在竭盡所能地推進此項目。”
公眾會如何反應呢？古斯瑪預測，一直以來對轉基因持反對態(tài)度的人也不會買CRISPR的賬。她說：“那些反對第一代轉基因食品的公眾不大可能僅僅是因為這種新興第二代遺傳工程只改變很少的DNA而歡迎它們。他們只會像對待傳統(tǒng)轉基因一樣對待這種新興技術。”在越來越多的基因組編輯食品等待進入市場的“轉折時刻”，重新修改整個監(jiān)管框架和將更多的聲音傳遞到審查過程中顯得尤為重要，而古斯瑪對此則充滿擔憂。
基因組編輯蘑菇的后續(xù)故事如何？盡管楊教授的報告贏得了滿堂喝彩，但是那些蘑菇種植者的反應卻不明朗。楊教授向種植者坦誠“它能否獲得商業(yè)化完全在于你們的選擇”。截至目前，抗褐變的蘑菇還僅僅只是一項科研項目，它證明了基因組編輯方案實際可行。如果種植者不能確信抗褐變蘑菇的價值或者是擔憂消費者會抗拒它，那么研發(fā)成熟的基因組編輯蘑菇產品可能永遠都將不見天日，這對在黑暗中生長的蘑菇來說可能是一件好事，但是對一種新興的、有巨大潛力的變革技術來說卻是兇多吉少。
其他名稱的遺傳修飾方法
人類培育作物有數(shù)千年的歷史了，在這段時間內他們一直致力于鑒定并整合那些優(yōu)良性狀(比如高產、抗病)到已有的植物品種中。最初，他們利用傳統(tǒng)的雜交手段。在20世紀初期，科學家學有意識地對植物DNA進行突變以期在大量隨機突變中獲得優(yōu)良性狀。現(xiàn)今，科學家借助新的“精準育種”技術——如CRISPR，可以在特定基因進行突變或是以空前的準確性插入一個新的基因。然而所有這些技術都改變了植物的DNA，因此到底什么才算做是轉基因呢？
關鍵概念
誘變育種 自20世紀20年代開始，農業(yè)科學家就有意識地利用X射線、伽馬射線或是化學試劑對植物種子的DNA進行誘變，隨后播種這些種子來觀察他們是否獲得了優(yōu)良性狀。如果獲得了優(yōu)良性狀，就將突變植株與已有品種進行雜交。用這種方法培育的植物并不會被美國農業(yè)部認定為轉基因。
基因沉默 在過去的十年，科學家已經有能力通過向植物細胞中引入破壞性的RNA來關閉那些引起有害性狀的基因。這種名為“干擾”RNA就是設計出來破壞一個導致有害性狀的特定DNA序列的功能。包括不會褐變的土豆和蘋果在內的許多食品作物都是通過這種方式研發(fā)出來的。美國農業(yè)部卻并不會將它們歸為轉基因。
同源轉基因 這一過程是向植物中引入一個來源于近緣物種的特定基因。這一轉移過程通常是由一種名為根癌農桿菌的植物侵染病菌來完成的，借助這種病菌可以半隨機地將基因插入到植物的DNA中。美國農業(yè)部基于個案原則來審查這種同源轉基因植物并決定他們的監(jiān)管措施。
異源轉基因 這一技術是向植物中轉入一個編碼優(yōu)良性狀的外源DNA，也就是來自于無親緣關系的物種。與同源轉基因一樣，當根癌農桿菌侵染植物細胞時就可被用來將外源DNA轉移到目標植物中。這種轉基因的例子有插入了抗除草劑的基因的玉米。目前美國種植的大豆中有90%是轉基因的。美國農業(yè)部認定這種觀念異源轉基因植物是轉基因的。
