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法院認定“徐福記”含抗氧化劑 部分商超下架
時間:2012-12-15 19:34   來源:川北在線綜合報道   責任編輯:毛青青

  徐福記的芒果酥和芝麻香酥沙琪瑪涉嫌非法添加食品添加劑?最近有外地媒體爆出這個消息。昨天,沈陽晚報記者走訪市場發(fā)現,徐福記涉案產品在部分超市還在正常銷售,不過家樂福等商超已經緊急下架。

  徐福記涉嫌非法添加劑

  《南方日報》12日報道稱,今年8月28日,廣東一消費者在深圳的一家超市購買了三款徐福記食品,分別是芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪和落花生酥心糖。

  該消費者稱,這三款食品的產品標簽中,都標注了含有食品添加劑特丁基對苯二酚(簡稱“TBHQ”)和二丁基羥基甲苯(簡稱“BHT”)。而根據國家標準GB2760相關規(guī)定,這兩種食品添加劑不能添加到糕點或糖果類食品中,隨后,該消費者向深圳福田法院起訴該超市和徐福記。

  據了解,TBHQ和BHT屬于食品添加劑中的抗氧化劑,能防止或延緩油脂和食品成分氧化分解、變質,提高食品穩(wěn)定性。

  這些添加劑對人身健康是有害的。

  徐福記否認是人為添加

  11月5日,法院公開開庭審理了此案。徐福記解釋說,這兩種添加劑都是原料食用油帶入,而均非人為添加。該公司生產的食品符合國家標準,其產品全部檢驗合格后才出廠銷售。但是,法院最終認定,涉案徐福記產品沒有直接使用TBHQ和BHT的證據不足,不予采信,判定徐福記違反了食品安全法的規(guī)定,必須對消費者作出相應賠償。

  東莞徐福記食品有限公司在收到法院判決后,發(fā)表聲明表示,徐福記涉案產品完全是合法生產,質量 安全,并未涉及違法添加食品添加劑。同時該公司表示,法院一審時對案件事實認定不清,適用法律錯誤,該公司將依法提起上訴。

  家樂福已下架涉案食品

  昨天,沈陽晚報記者在家樂福云峰店了解到,涉案的徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪和落花生酥心糖三款食品已經下架了。不過,貨架上還在銷售的徐福記產品有香橙酥、葡萄酥、草莓酥、鳳梨酥、蘋果酥等。

  沈陽家樂福相關負責人介紹說,12日晚上,總部已經下發(fā)通知,公司會與徐福記產品的供應商及相關部門密切溝通協(xié)調此事,本著對消費者負責的態(tài)度,對徐福記涉案商品,先暫時做下架處理,并進行相關調查,等到權威部門給出明確說法之后,將完全按照相關要求來執(zhí)行。

  此外,華潤萬家、永輝等連鎖超市,都表示沒有接到有關徐福記的下架通知,商品還在正常銷售。

  業(yè)內人士:

  用廉價原料會含抗氧化劑  沈陽某糕點連鎖品牌的一位經銷商介紹說,一般含花生的糖果和糕點里,都會含有TBHQ和BHT,行業(yè)都是這種情況。

  他解釋說,花生糖中使用的花生原料是花生醬,而花生在磨成醬的過程中,必須要添加TBHQ,不然很容易被氧化,就沒辦法保存。另外,糖果和糕點中多數使用棕櫚油,為防止棕櫚油氧化,也一定會添加TBHQ。

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