原標(biāo)題:吃飯時這幾個動作決定你的壽命 一定要堅持
說到長壽,幾乎每年都有人更新長壽食物“排行榜”。如果給最常見、 的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、紅茶等等一定都榜上有名。不過換個角度看,“怎么吃”有時比“吃什么”更重要哦~
1.用涼開水泡紅茶
美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)。用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
2.生吃洋蔥
美國哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時,里面的洋蔥就像你的“救命草”。
3.餐前喝兩杯水
飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá).戴維說:“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。
4.睡前吃高纖維
美國麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼說:“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類食物,有助于睡眠。”大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補充一下。
5.素菜要“葷”著吃
油吃多了不好,但一點不吃更不好。孫孟里表示,南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合。
6.晚餐早比晚好
人體排鈣高峰期是餐后4—5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的 時間最好在下午六七點,而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
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