與其說《紙牌屋》是美國(guó)政治的寫照，不如說它是既夸張又竭力營(yíng)造真實(shí)感的、腹黑政治人物的奮斗史。一說到真實(shí)感，就不能忽略片中隨處可見的飲酒場(chǎng)景，因?yàn)楹染圃诿绹?guó)就是一種生活方式，不僅是社交場(chǎng)合 潤(rùn)滑劑，也是基本是生活必備品，哪怕是議員和總統(tǒng)，也會(huì)在辦公室里放幾瓶酒。實(shí)際上，尼克松愛喝拉菲，克林頓愛喝各種啤酒，小布什在年輕時(shí)犯過酒駕，奧巴馬甚至在白宮開了個(gè)小作坊釀啤酒，而2012年大選時(shí)的競(jìng)選對(duì)手羅姆尼卻不喝酒——看吧，不喝酒的人連入主白宮都困難。

　　但在《紙牌屋》里，看一下什么人喝什么酒，研究一下編劇眼中的酒與政治階層之間的關(guān)系，也很有意思。

　　全劇中，威士忌是毫無疑問的主流酒飲，但不同身份的人喝的威士忌又是不一樣的，編劇很注意區(qū)分。男主角Frank還在眾議院做黨鞭時(shí)，辦公室放的威士忌就是便宜的調(diào)和威士忌，而且是美國(guó)貨。

　　第一季第一集，年輕的議員Peter Russo來訪，F(xiàn)rank便給他倒了一杯Blanton’s Original Single Barrel Bourbon Whisky，而且是不加冰的，而Peter欣然接受。大家可能習(xí)慣在電視或酒吧里看到別人手端一杯加了冰的琥珀色烈酒喝得歡，但真正熱愛烈酒的飲家并不常常這樣做，尤其當(dāng)他們要喝品質(zhì)很不錯(cuò)的酒時(shí)。因?yàn)檫^低的溫度會(huì)導(dǎo)致酒體收斂，香氣難以散發(fā)，酒的復(fù)雜度和層次感盡失。喝好的烈酒不加冰，如果嫌酒精度太高，寧愿加些水。

　　這杯Blanton’s Original，是單桶威士忌（Single Barrel），在波本威士忌（Bourbon）里算是不錯(cuò)的貨色——帶有“Single Barrel”、“Single Cask”字樣的酒，相對(duì)來說都是同類產(chǎn)品里更好的酒，因此不加冰也說得過去。當(dāng)然了，跟蘇格蘭威士忌相比，它總體口感仍然偏粗糙和過甜。

　　但在某些時(shí)候，尤其在只有劣質(zhì)烈酒可選的時(shí)候，反而最好加冰塊，把那些粗糙的、讓人不悅的味道收斂起來，喝個(gè)囫圇吞棗得了。

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