為啥清明節(jié)的時(shí)候要吃青團(tuán)呢？
時(shí)間：2020-04-04 18:32 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：為啥清明節(jié)的時(shí)候要吃青團(tuán)呢？
很多人都很好奇，為啥清明節(jié)的時(shí)候要吃青團(tuán)呢？其實(shí)在兩千多年前的周朝就有這樣的說法了。在當(dāng)時(shí)的《周禮》有這樣的記載和說法，當(dāng)時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定為“寒日節(jié)”。
很多傳統(tǒng)節(jié)日都是有獨(dú)特的美食，元宵有湯圓，中秋節(jié)有月餅，清明節(jié)當(dāng)然是吃青團(tuán)……但是對于青團(tuán)的由來有不同版本的說法。
有一個(gè)比較有趣的說法就是相傳在太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，當(dāng)時(shí)沒有糧食又遭人追捕，只能躲在一位農(nóng)民朋友的家里。
回家后，那位農(nóng)民在想要帶什么東西給陳太平吃才不會(huì)被發(fā)現(xiàn)時(shí)，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，全身都是艾草的顏色。他突然明白了，利用艾草把餡揉到艾草泥中，再把青團(tuán)藏在艾草叢里，混了過去。
陳太平吃了青團(tuán)，覺得又香又糯且不粘牙。他心生一計(jì)，這樣的青團(tuán)不僅能過躲過哨兵還能充饑，李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。所以吃青團(tuán)的習(xí)俗就是這樣得來的，是不是很有故事性。
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