小雪”=巧養(yǎng)生!別小看了這些家常菜肴 冬季進(jìn)補(bǔ)就靠它了
時(shí)間:2019-11-22 17:13 來源:搜狐 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:小雪”=巧養(yǎng)生!別小看了這些家常菜肴 冬季進(jìn)補(bǔ)就靠它了
“太行初雪帶寒風(fēng),一路凋零下贛中。”22日,我國進(jìn)入#小雪節(jié)氣#,這是冬季的第二個(gè)節(jié)氣。此時(shí),北方開始降雪,南方開始步入冬季。
“小雪”節(jié)氣過后氣溫將更低,天氣會(huì)更寒,大家要注意防寒保暖,謹(jǐn)防感冒、關(guān)節(jié)受涼、痛風(fēng)!
適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)、溫和運(yùn)動(dòng)、添衣保暖都要做起來!
那具體有哪些食物適合冬季進(jìn)補(bǔ)呢?
01冬天冬瓜湯,一生保健康
冬瓜真的適合冬天吃,冬瓜性寒、有消熱、利水,冬氣溫下降,冬季氣溫下降,外面天寒地凍,可是人體內(nèi)卻是“內(nèi)火”旺盛,空氣干燥,衣服穿的很厚,活動(dòng)量不足,尤其到供暖開始后,更加內(nèi)熱干燥,于是嗓子腫痛、咽喉炎、風(fēng)寒風(fēng)熱感冒就多起來,常常感覺口干、口渴。
這時(shí)就需要冬瓜,清心火、瀉脾火、止渴、化熱。
冬瓜是瓜菜中 不含脂肪的蔬果,被稱為“減肥瓜”,熱量低,每100克中含46能量(千焦),冬瓜中含有丙醇二酸,對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。
冬天吃油脂多、高熱量的食品比別的季節(jié)高,容易脂肪堆積,很容易發(fā)胖。
02冬天的蘿卜賽人參
蘿卜除了含有大量的維生素C,微量元素鋅、鈣、鎂、鐵,蛋白質(zhì)以外,還有芥子油成分和糖化酵素,冬天多吃白蘿卜有很好的清熱生津,涼血止血,開胃健脾,止咳化痰、順氣利尿功效,有助于增加機(jī)體免疫力,提高抗病能力。
03雪地的大白菜,冬天的必須品
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素,少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅,對(duì)提高人體的免疫力、補(bǔ)充大腦營養(yǎng)有重要的作用。
04紅棗——吃出年輕好氣色
紅棗,味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。
無論是放湯里還是直接吃,營養(yǎng)都非常豐富,美味可口~
05寒冬食牛肉,暖胃又有味
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
06冬季甜品,寒冬必備零食
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此,冬季常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
大家都記住了嗎?有時(shí)候進(jìn)補(bǔ)不是需要大魚大肉,鮑魚大蝦啥的,平平常常的家常食材,對(duì)我們健康的身體幫助就很大了,現(xiàn)代人營養(yǎng)都很富足,簡簡單單就好。
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