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10款經(jīng)典方糖尿病人調(diào)理身體
時(shí)間:2016-04-15 12:56   來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)   責(zé)任編輯:毛青青
文章導(dǎo)讀

  一旦患有糖尿病身體的各個(gè)部位都容易發(fā)生病變,特別是眼睛、腎臟和神經(jīng)。導(dǎo)致糖尿病的病因除了遺傳因素外也有很多生活與飲食因素,其中飲食因素占很大比例,那么生活中糖尿病人不能吃什么呢?糖尿病的早期癥狀都有哪些?來看文章吧!

糖尿病人吃什么好 10款經(jīng)典方調(diào)理身體

  糖尿病人吃什么好

  1、玉米須煲瘦肉

  取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟后去玉米須,飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽不足者不宜。

  2、家常炒洋蔥

  取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用;蛉⊙笫[50~100克,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。

  3、枸杞子燉兔肉

  取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟后加鹽調(diào)味,飲湯食兔肉。枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥,據(jù)藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用,《本草綱目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

  4、蚌肉苦瓜湯

  取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調(diào)味,即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用?喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì),有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。

  5、綠豆南瓜羹

  綠豆250克,南瓜500克,切塊,加水適量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒無毒,有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠,有促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌的功能,而且富含維生素,是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人體必需微量元素。此方適用于消谷善饑者,常食有穩(wěn)定血糖作用。

  6、黃芪山藥煎

  生黃芪30克,懷山藥30克,煎水代茶飲。適用于糖尿病之偏于脾胃虛弱及肺氣不足者。經(jīng)臨床驗(yàn)證,該方對消除癥狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。

  7、山藥薏米粥

  懷山藥60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山藥性味甘平,不寒不燥,有補(bǔ)益脾胃和養(yǎng)肺滋腎之功。薏苡仁味甘淡、性微寒,《本草綱目》和《本草拾遺》均載其能治消渴。本方食后有飽腹感,可減少飯量,對各型糖尿病患者均較為適宜,尤以脾胃虛弱、口渴善饑者為佳。

  8、菊槐綠茶飲

  菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓的患者。

  9、芹菜粥

  鮮芹菜100克,洗凈切碎,與粳米50克一同入鍋,煮粥食用。適用于糖尿病伴高血壓的患者。

  10、苦瓜茶

  鮮苦瓜1個(gè),洗凈切片,與綠茶3克一起放人杯中,用熱水沖泡,分次飲用。適用于輕型糖尿病患者。

  糖尿病人不能吃什么

  1、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用?捎弥参镉痛娌糠謩(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

  2、蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。

  3、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。

  4、酒類,主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。

  除上面提到的,糖尿病人禁吃的食物還有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。

  另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。

  糖尿病的早期癥狀

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