眾所周知,手工制作工藝一直以來都被世人所追崇,更激起了許多人躍躍欲試的真實體驗。相對于手工牛軋?zhí)牵渲谱鬟^程根據(jù)不同的品類、口感而存在著差異,但依然泯滅不了人們對牛軋?zhí)菨鉂獾纳類。?jù)手工牛軋?zhí)瞧放铺K小糖表示,牛軋?zhí)窃谶^去二十多年間就已經(jīng)很受歡迎了,當時麥芽糖等可是不少小朋友的心愛美食。其實不管是過去還是現(xiàn)在,手工牛軋?zhí)堑陌l(fā)展也孕育著一個手工時代的發(fā)展,也是人們對舌尖美食的一種享受。
說到蘇小糖,許多朋友記起的往往是與小時候聯(lián)系緊密的一種牛軋?zhí),比如蔓越莓牛軋(zhí)恰Ⅺ溠刻堑仁窃S多朋友深愛過的,也是最難忘的。其實生活中能嘗一嘗這種手工工藝也是一件值得欣喜的事情。
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