金錢(qián)草三七田雞湯的做法介紹
時(shí)間:2015-05-25 14:26 來(lái)源:搜狐 責(zé)任編輯:毛青青
功效:益氣活血,化石排石。
用途:適用于濕淤互結(jié)所致的膽結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
材料:豬脊骨100克,田雞150克,金錢(qián)草30克,三七10克,蜜棗3顆,鹽適量。
做法:
1、豬脊骨洗凈,切塊,汆水。
2、田雞剝?nèi)ネ馄厝ヮ^部,去內(nèi)臟,洗凈,汆水。
3、三七、金錢(qián)草放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮沸,加入蜜棗、田雞和豬脊骨,再煮沸后改用小火煮2小時(shí),下鹽調(diào)味。
食用:佐餐食用。
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