由黑龍江省人民政府和北京市人民政府共同主辦的黑龍江綠色食品2014(北京)年貨大集于本月9日至13日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館舉行。
一、黑龍江省基本情況
黑龍江省地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原腹地,是國(guó)家重要的商品糧基地和畜牧業(yè)基地,是全國(guó)最大綠色食品生產(chǎn)省,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,農(nóng)業(yè)資源豐富,開發(fā)綠色食品的優(yōu)勢(shì)和條件得天獨(dú)厚。
一是氣候條件適宜。黑龍江省屬中、寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,常年有效積溫1600—2800℃之間,無(wú)霜期100—150天,年降水量370—670毫米,光、熱、水同季,有利于農(nóng)產(chǎn)品干物質(zhì)積累,抑制病蟲害繁殖,適于發(fā)展綠色食品。
二是土壤質(zhì)量?jī)?yōu)良。黑龍江省現(xiàn)有耕地2億多畝,占全國(guó)的1/9強(qiáng),全省農(nóng)業(yè)人口人均耕地面積13畝左右,是全國(guó)平均水平的近10倍,耕地面積和人均占有量均居全國(guó)首位。耕地平坦,集中連片,耕層深厚,土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高,黑土面積占全國(guó)黑土總面積的2/3。全省耕地有半年處于休眠狀態(tài),是天然的綠色食品“搖籃”。
三是生態(tài)屏障優(yōu)越。黑龍江省森林面積3億多畝,森林覆蓋率45.7%,活立木總蓄積量17.6億立方米,占全國(guó)12%,居全國(guó)前列。濕地面積884萬(wàn)公頃,居全國(guó)第一,其中天然濕地面積556萬(wàn)公頃,占全省國(guó)土面積11.8%,占全國(guó)濕地總面積1/7,位居全國(guó)第二。
四是農(nóng)業(yè)資源豐富。全省可利用草原面積6500萬(wàn)畝,是全國(guó)10個(gè)擁有大草原的省份之一,產(chǎn)草量居全國(guó)第8位,奶牛存欄和鮮奶產(chǎn)量居全國(guó)第二位。特別是去年全省糧食總產(chǎn)達(dá)到1152.3億斤,糧食總產(chǎn)量、商品量、年調(diào)出量、年增產(chǎn)量、人均產(chǎn)量五項(xiàng)指標(biāo)位居全國(guó)第一,成為中國(guó)第一大糧倉(cāng)。今年糧食總產(chǎn)量達(dá)到1290億斤以上,實(shí)現(xiàn)“十連增”。
二、黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
黑龍江省作為全國(guó)綠色食品的發(fā)祥地,長(zhǎng)期以來(lái),省委、省政府立足于現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)建設(shè),把綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主攻方向,做出了“打綠色牌、走特色路”的戰(zhàn)略決策,加大投入,強(qiáng)力推進(jìn),歷經(jīng)十余年的快速發(fā)展,綠色食品已成為黑龍江省“十大產(chǎn)業(yè)”之首,總產(chǎn)值、實(shí)物總量和基地面積等多項(xiàng)主要發(fā)展指標(biāo)連續(xù)多年居全國(guó)首位,是全國(guó)最大的綠色食品生產(chǎn)加工基地。
一是綠色食品產(chǎn)量全國(guó)第一。2013年,全省綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品總產(chǎn)值1600億元,占全國(guó)的1/6;實(shí)物總量突破3400萬(wàn)噸,占全國(guó)的1/5;開發(fā)認(rèn)證產(chǎn)品達(dá)到14大類、2000多種,全省綠色食品加工量1090萬(wàn)噸。已形成了綠色玉米、大豆、水稻、雜糧、山產(chǎn)品等八大類的產(chǎn)品生產(chǎn)加工體系。
二是綠色食品認(rèn)證面積全國(guó)第一。2013年,綠色(有機(jī))食品認(rèn)證面積達(dá)到7004萬(wàn)畝,超過(guò)全國(guó)認(rèn)證總面積的1/4。其中綠色食品水稻面積2163萬(wàn)畝,綠色食品玉米面積1720萬(wàn)畝,綠色食品大豆面積1792萬(wàn)畝。另有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定面積1.45億畝,為全國(guó)總面積的近1/6。
三是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平全國(guó)第一。已建成 綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5700萬(wàn)畝,為全國(guó)總面積的1/2。基地嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),狠抓投入品“源頭”控制,化肥、農(nóng)藥使用量?jī)H為全國(guó)平均水平的1/3;全省累計(jì)制定綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程1400多項(xiàng),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)入戶率達(dá)100%,實(shí)現(xiàn)了每戶農(nóng)戶都有一位綠色食品技術(shù)“明白人”。
四是綠色食品產(chǎn)品抽檢合格率全國(guó)第一。多年來(lái),黑龍江省始終堅(jiān)持對(duì)綠色食品實(shí)施“從土地到餐桌”的全程質(zhì)量管理,強(qiáng)化產(chǎn)品抽檢,積極推行產(chǎn)品退出、質(zhì)量追溯新機(jī)制,切實(shí)提升了綠色食品質(zhì)量水平。在全國(guó)例行抽檢中,全省綠色食品產(chǎn)品抽檢合格率一直穩(wěn)定在99%以上,今年達(dá)到99.37%,歷年均居全國(guó)首位。
五是綠色食品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)數(shù)量全國(guó)第一。按照“統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一裝飾,市場(chǎng)準(zhǔn)入、許可銷售”的模式,我省率先在全國(guó)建立綠色食品專營(yíng)市場(chǎng),已建成綠色食品專營(yíng)市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)2000多家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷40個(gè)國(guó)家和地區(qū),今年省外銷售額達(dá)到680億元,比上年增長(zhǎng)44.6%。
發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)、打造全國(guó)最安全的食品生產(chǎn)加工基地,保障“國(guó)民舌尖上的安全”,加快“安全可靠大糧倉(cāng)”向“優(yōu)質(zhì)綠色大廚房”轉(zhuǎn)變,是黑龍江省未來(lái)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的戰(zhàn)略重點(diǎn)。今后一個(gè)時(shí)期,黑龍江省將以兩大平原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合配套改革試驗(yàn)和建設(shè)全國(guó)綠色食品生產(chǎn)樣板區(qū)為主線,以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)增利為目標(biāo),著力在擴(kuò)總量,建基地,壯龍頭,育品牌,拓市場(chǎng),強(qiáng)監(jiān)管上下功夫,加快由初級(jí)產(chǎn)品向精深加工延伸、加快由種植業(yè)向畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)延伸、加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向全球市場(chǎng)延伸,叫響黑龍江綠色食品品牌,實(shí)現(xiàn)綠色食品原料大省向綠色食品加工大省跨越。力爭(zhēng)到2015年,綠色(有機(jī))食品作物認(rèn)證面積達(dá)到8000萬(wàn)畝,實(shí)物總量4100萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1550億元,有效使用“三品”標(biāo)志個(gè)數(shù)保持在10000個(gè)以上。
三、本屆年貨大集基本情況
去年1月15日-21日,我省在北京舉辦的首次黑龍江綠色食品年貨大集,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、消費(fèi)者和企業(yè)的充分肯定。應(yīng)廣大北京市民和我省綠色食品企業(yè)的強(qiáng)烈要求,我們決定再次舉辦黑龍江綠色食品(北京)年貨大集。這次年貨大集主題更為鮮明,特色更加突出。概括起來(lái),主要有五方面的特點(diǎn):
一是主辦層次提升,影響大。這次年貨大集由黑龍江省人民政府和北京市人民政府主辦,由黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、北京市農(nóng)村工作委員會(huì)、全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館承辦。通過(guò)龍、京兩。ㄊ校┕餐鬓k這一組織形式,搭建起一個(gè)綠色食品銷售和交流合作平臺(tái),把黑龍江綠色食品安全、優(yōu)質(zhì)以及豐富的優(yōu)勢(shì)和北京市場(chǎng)需求巨大、認(rèn)知度高的優(yōu)勢(shì)緊密結(jié)合起來(lái),做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏。
(二) 展銷結(jié)合,注重實(shí)效。本屆年貨大集以“黑龍江綠色食品讓您身體更健康、生活更美好”為主題,堅(jiān)持“精品、務(wù)實(shí)、節(jié)儉”的辦會(huì)原則,突出“年味”和喜慶色彩,取消了以往的開幕式和項(xiàng)目簽約儀式等活動(dòng),以現(xiàn)場(chǎng)銷售為主,直接面向首都廣大市民和其他消費(fèi)者。通過(guò)年貨大集這一平臺(tái),把黑龍江各個(gè)種類的綠色食品精品匯聚起來(lái),不僅可以方便消費(fèi)者購(gòu)買,也可以確保產(chǎn)品“純真”,讓首都人民能吃到優(yōu)質(zhì)安全的黑龍江綠色食品,過(guò)一個(gè)祥和豐富的新春佳節(jié)。
(三)產(chǎn)品種類豐富,規(guī)模較大。本屆年貨大集受到了各地的廣泛關(guān)注,全省綠色食品企業(yè)踴躍參會(huì),參展企業(yè)將達(dá)160多家,參展產(chǎn)品包括糧、油、乳、肉和山特產(chǎn)品等12大類、2000多個(gè)產(chǎn)品,分別比上屆增長(zhǎng)6.6%、20%和21.7%。無(wú)論產(chǎn)品規(guī)模、還是產(chǎn)品種類,都是近年來(lái)全國(guó)規(guī)模較大的綠色食品專業(yè)展銷會(huì)。
(四)精品薈萃,特色突出。本屆年貨大集設(shè)置了嚴(yán)格的準(zhǔn)入條件:沒(méi)有經(jīng)過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品,嚴(yán)禁進(jìn)入。參加展銷的2000多個(gè)產(chǎn)品均是獲得綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的黑龍江優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在這些產(chǎn)品中,既有大米、雜糧、玉米和大豆制品等糧食類產(chǎn)品,也有粘豆包、酸菜、木耳、蘑菇、藍(lán)莓等特色產(chǎn)品;既有每盒售價(jià)近千元的干果油產(chǎn)品,也有每市斤售價(jià)近百元有機(jī)大米產(chǎn)品,體現(xiàn)了黑龍江農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全和營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)和特征,薈萃了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的精華。
(五)搭建平臺(tái),突出“產(chǎn)銷”對(duì)接。本屆年貨大集除現(xiàn)場(chǎng)銷售外,還將強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接,積極組織參展企業(yè)與我省在北京建立的綠色食品專賣店,以及北京市大型超市、商場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展廣泛合作,切實(shí)在我省綠色食品生產(chǎn)企業(yè)與采購(gòu)商之間搭建平臺(tái),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷之間的“無(wú)縫”對(duì)接。年貨大集期間,北京龍商綠源有機(jī)食品公司、燕林莊園等我省在北京的綠色食品銷售企業(yè)還將通過(guò)舉辦現(xiàn)場(chǎng)招商會(huì)、邀請(qǐng)參展企業(yè)到北京黑龍江綠色食品專賣店參觀、洽談等形式,擴(kuò)大產(chǎn)銷雙方合作領(lǐng)域,使更多的企業(yè)拿到訂單、擴(kuò)大銷售,實(shí)現(xiàn)雙贏。
通過(guò)這次年貨大集,還將落地生根一批黑龍江綠色食品專賣店,形成永不落幕的展銷會(huì),讓更多的北京市民能隨時(shí)吃到安全優(yōu)質(zhì)和真正的黑龍江綠色食品。
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