在如今的中國食品市場，你會發(fā)現(xiàn)源于深山的綠色食品最受人們喜愛。在這些綠色食品中，由土豆、紅薯生產(chǎn)的“林老頭”系列產(chǎn)品：馬鈴薯粉絲、紅薯粉絲、馬鈴薯生粉、紅薯生粉、即沖薯粉、土家粑粑粉、土家魚糕粉、土家肉糕粉等食品，異軍突起，引消費者關(guān)注和熱捧，被消費者譽為好食品良心造。

　　這個把土豆、紅薯變成休閑方便食品的企業(yè)，就是湖北任森農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司。而讓這些食品俏銷的源頭就是企業(yè)用良心做綠色食品的理念。

　　2013年11月8日，公司董事長林也詩在接受記者采訪時說：“做食品就是做良心，有品質(zhì)才會有市場，只有把做食品當(dāng)成一種社會責(zé)任，并使之成為企業(yè)品牌文化的核心內(nèi)容，才能使產(chǎn)品立于不敗之地。”

　　一進入任森科技的生產(chǎn)廠區(qū)，“做良心食品，樹良心品牌”的企業(yè)標(biāo)牌格外醒目，這標(biāo)志性語言，彰顯其良心品牌理念已融入企業(yè)文化之中。新員工進入企業(yè)的首次培訓(xùn)，就是輸入用良心做食品的理念，每月例會每天晨會，都要強調(diào)安全生產(chǎn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。在原料購進、生產(chǎn)加工和包裝，在市場銷售和售后服務(wù)，都實現(xiàn)了全系統(tǒng)可追溯機制，每個環(huán)節(jié)無不體現(xiàn)做良心食品的思想。

　　良心正，企業(yè)興。任森公司僅用短短三年時間，已發(fā)展成為國家民族貿(mào)易特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)、國家“新三板”資本市場——武漢股權(quán)交易托管中心掛牌上市企業(yè)、湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、湖北省“616工程”“兩計劃一增長工程”定點企業(yè)、湖北省 產(chǎn)品企業(yè)、湖北省糧油加工十佳特色企業(yè)。企業(yè)通過已ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證，產(chǎn)品同時獲得國家綠色食品認證、清真食品認證。

　　食品質(zhì)量的關(guān)鍵在源頭。任森公司在清江自然生態(tài)保護區(qū)高山地區(qū)建立優(yōu)質(zhì)馬鈴薯、紅薯生產(chǎn)基地近60萬畝，杜絕不合格原料進廠；在生產(chǎn)過程中，實現(xiàn)零添加，全封閉自動化生產(chǎn)；加工的廢料全部用于有機肥生產(chǎn)，有機肥再返回生產(chǎn)基地，成為綠色食品種植的基肥；在食品運輸銷售環(huán)節(jié)，企業(yè)也是擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，同時向保險公司投保質(zhì)量安全責(zé)任險，不讓一份不合格有問題的產(chǎn)品進入市場。

　　2013年9月，任森公司一批產(chǎn)品運往南京，在抵達南京的當(dāng)口，天降大雨，致使食品受潮，如果按一般企業(yè)的做法，把這些產(chǎn)品亮?xí)褚幌�，就可以進行銷售。而任森公司聽到這一消息后，立即將這一些產(chǎn)品召回。9月28日，公司對召回的這批馬鈴薯粉絲產(chǎn)品，進行了深埋銷毀。這次銷毀的產(chǎn)品主要是薯粉產(chǎn)品，總共50箱，900公斤，價值2萬多元。在銷毀現(xiàn)場，董事長林也詩表示：召回制度，是保障食品安全的一項基本制度，是保證公司樹立良心品牌的基礎(chǔ)。

　　良心正，食品佳。“林老頭”用良心換來了消費者對產(chǎn)品的信任，產(chǎn)品走俏江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、河南、四川、重慶等地區(qū)200多個大中城市，1000多家終端及各大流通渠道，到今年10月底，已實現(xiàn)銷售收入1.15億元的佳績，全年有望實現(xiàn)銷售收入1.5億元。（劉洪進  王太官、李雪麗）

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