昨日從湖北(江夏)第九屆“梁子”牌梁子湖大河蟹文化旅游節(jié)上獲悉,今年四川省螃蟹大豐收,預計四川省總產(chǎn)量為13萬噸,產(chǎn)值將達60億元。
螃蟹是四川省水產(chǎn)出口創(chuàng)匯的主導品種,為實現(xiàn)“百億元產(chǎn)業(yè)”目標,省水產(chǎn)局網(wǎng)絡四川省65家重點養(yǎng)殖企業(yè)和專業(yè)合作社成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會,協(xié)會覆蓋養(yǎng)殖面積120萬畝,年產(chǎn)量4萬噸。
省水產(chǎn)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長葉建剛介紹,湖北螃蟹80%以上供本省消費,部分銷往港澳臺地區(qū)和韓國,去年出口總額達1235噸,價值4095萬美元。特別是香港地區(qū),湖北螃蟹的市場占有率達70%以上。
前些年,梁子湖的螃蟹像是陽澄湖螃蟹的“蝦兵蟹將”,不僅是知名度各方面不及陽澄湖,價格也要低一截。近幾年,“梁子”牌梁子湖大河蟹身價逐漸抬高,單個螃蟹價格上漲20%以上。
武漢市梁子湖水產(chǎn)集團有限公司副總經(jīng)理張祥介紹,梁子湖螃蟹和陽澄湖螃蟹的價差,已逐步從當初的50%縮小到10%至15%,直到現(xiàn)在幾乎相當。從銷售途徑來說,除了傳統(tǒng)的直銷點和超市外,梁子湖螃蟹也開辟了網(wǎng)購、蟹券等多種銷售模式。
張祥介紹,“如今梁子湖螃蟹已經(jīng)在全國42個城市1000多家連鎖超市設立銷售專柜。據(jù)統(tǒng)計,目前,湖北作為產(chǎn)蟹大省位列全國第二,僅次于江蘇。就全國市場來說,陽澄湖螃蟹是老大,我們是老二,兩者市場份額的差距大概在20%左右!
值得一提的是,上海作為陽澄湖螃蟹的主銷地,今年10月10日舉行2013年滬鄂大河蟹產(chǎn)銷對接暨“梁子”牌梁子湖大河蟹推介會時,現(xiàn)場簽訂3000噸意向合同,預計全年交易量將達到1.3萬噸!斑@個數(shù)據(jù)占到上海螃蟹市場的10%以上,這在過去是無法想象的。”葉建剛感慨。
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