來源：北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

　　據(jù)行政處罰決定書，違法事實(shí)顯示，當(dāng)事人對2023年1月13日14時42分銷售的辣白菜豬肉雙拼飯熱鹵套餐混入1只蟑螂事實(shí)沒有異議。經(jīng)調(diào)取當(dāng)事人消殺記錄臺帳，當(dāng)事人每月均有消殺記錄，消殺公司為上海佳得安環(huán)境科技發(fā)展有限公司和北京正康恒信有害生物防治技術(shù)有限公司。

　　執(zhí)法人員2023年1月16日現(xiàn)場檢查，距離當(dāng)事人被舉報前最近一次消殺(2023年1月11日)僅5天，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)43只蟑螂。由此認(rèn)定當(dāng)事人雖每月進(jìn)行消殺，但環(huán)境消殺不徹底、不干凈，是造成食品混入異物的主要原因。當(dāng)事人經(jīng)營混有異物的辣白菜豬肉雙拼飯熱鹵套餐，貨值金額32.9元，違法所得0元(已與消費(fèi)者達(dá)成和解協(xié)議)，無其他專用工具和設(shè)備。

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