玉米的香味全部保留,又香又濃特別順滑,比牛奶、比飲料、比奶茶強(qiáng)太多了,更重要的是很健康。如果家里有小孩子,咱們也可以在家自己打,這不比去外面喝飲料好嗎,趕緊行動起來!
但是說到打玉米汁,其實好多人的做法都不對,玉米中只知道加水可就錯了,打出來不好喝。我教大家巧用“2個料”,都是家中常見的東西,加上之后打出來,更香濃更順滑,而且沒什么殘渣。
【打玉米汁】
準(zhǔn)備:鮮玉米、冰糖、米飯、純牛奶
1、打玉米汁要想打出來更香,味道更濃郁的話,就不能用那種普通的玉米,最好用水果玉米或者是甜玉米。
2、買的時候也要選擇新鮮的,那種特別干巴的就放棄吧,就算是打出來也不好喝。將玉米的每一個粒都剝下來,剝不下來的話就用刀削下來,稍微沖洗一下,然后直接放入破壁機(jī)或者料理機(jī)中。
3、接下來根據(jù)個人口味,往里面放上幾塊冰糖,不喜歡喝甜的或者家里有老人的,也可以不放。再然后不是倒水哦,只知道加水就錯了,我們應(yīng)該用到這2味料——米飯、純牛奶。
4、很多人表示,什么玩意,打玉米汁還放米飯?是的,你沒看錯,要想玉米汁更香更濃、更絲滑,就得放上2勺米飯,要想玉米汁味道更醇厚,就要用牛奶來替代清水,這就是“巧用2個料”,這就是技巧。
5、加進(jìn)去以后就可以了,把蓋子蓋上以后,點“玉米汁鍵”,沒有的話用快速豆?jié){鍵也是可以的,等機(jī)器停止工作以后,就可以倒出來啦,這樣打好的玉米汁,又香又濃又順滑,不比飯店里的差,打出來孩子都搶著喝,朋友們也趕緊試試看。
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