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告訴父母:4種青菜高血壓要忌口 小心讓血壓上漲,趁早扔下餐桌
時間:2024-05-21 18:13   來源:39健康網(wǎng)   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:告訴父母:4種青菜高血壓要忌口 小心讓血壓上漲,趁早扔下餐桌 

  57歲的王大伯患高血壓多年,血壓一直不太穩(wěn)定,盡管按醫(yī)生囑咐老老實(shí)實(shí)吃藥,但“是藥三分毒”的思想總讓他恐懼吃藥。

  除了吃藥還有什么辦法降血壓嗎?于是王大伯四處尋找偏方,還真就被他找到了“洋蔥泡水”這一“降壓秘方”。

  王大伯不顧家人的勸阻,每天早上都來一杯洋蔥水,就這樣持續(xù)了三個月。這期間因?yàn)楦杏X血壓穩(wěn)定了,王大伯甚至自行停了藥,斷了復(fù)查。

  就在前幾日,王大伯吃完晚飯剛起身,就直接暈倒在地,沒了聲響。

  家里人都嚇壞了,趕緊將他送到醫(yī)院,結(jié)果一查,血壓已經(jīng)飆升到180/120mmHg,CT掃描大腦已經(jīng)腦梗死。

  一、洋蔥真的能降血壓嗎?能不能替代降壓藥?

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),洋蔥的確有一定的降血壓功效。

  首先是洋蔥富含槲皮素,該成分屬于類黃酮中抗氧化效果最強(qiáng)的植物類化學(xué)物,多攝入能幫助降低心血管的風(fēng)險。同時,洋蔥也是目前人類所知的 含有前列腺素A的蔬菜,而前列腺素A具有軟化、擴(kuò)張血管以及調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝的作用。

  那既然洋蔥能輔助降血壓,是不是就可以替代降壓藥呢?答案肯定是否定的。

  相關(guān)研究人員的確有研究以洋蔥為主的降壓食療。但在家中對洋蔥的處理,其實(shí)很難將其有效降壓成分完全溶解出來。

  另外,高溫烹飪時洋蔥中的成分也會被破壞,即使食用也很難達(dá)到理想中的療效。若盲目用洋蔥替代降壓藥,反而會導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定,或帶來血管堵塞、破裂等并發(fā)癥。

  很多高血壓患者對藥物比較抗拒,因而總是想用食療來代替用藥。但所謂的“降壓食物”確實(shí)不是藥物,并沒有直接降壓的功效。盡管有文獻(xiàn)報道“降壓食物”的效果,但也沒有十分充足的證據(jù)與研究結(jié)果作支撐,根本做不到真正意義上的降血壓。

  目前網(wǎng)絡(luò)上有很多的科普文,當(dāng)中也會列舉實(shí)驗(yàn)結(jié)論。對此,提醒大家要先辯證實(shí)驗(yàn)的可靠性,而不要盲目聽信結(jié)論,避免造成不可挽回的后果。

  二、研究發(fā)現(xiàn):血壓降至120,壽命再延長3年!

  相關(guān)數(shù)據(jù)指出,我國每年死于高血壓及其引發(fā)的心腦血管疾病人數(shù),占總死亡人數(shù)的41%之多。與此同時也流傳這樣一個說法:高血壓卻長期不治療,那患者平均存活時間僅為19年,平均壽命與血壓正常人群相比會縮短20年。

  這個關(guān)于高血壓患者平均壽命的結(jié)論,可靠嗎?

  這項(xiàng)研究其實(shí)出自于2016年《中華醫(yī)學(xué)科普》。研究發(fā)現(xiàn)高血壓患者若不治療則死亡年齡在51歲,而非高血壓患者平均壽命為71歲,因而得出高血壓患者不治療會少活20年結(jié)論。

  這項(xiàng)研究結(jié)論雖然流傳很廣,但缺乏原始數(shù)據(jù),說服力也有限。不過,也許我們可以看看另一項(xiàng)關(guān)于高血壓影響壽命的研究。

  這是來自英國牛津大學(xué)的羅伯特•克拉克教授所帶領(lǐng)團(tuán)隊,主要針對倫敦1.9萬名(40-69歲)公務(wù)員的長達(dá)40年的隨訪研究。

  研究發(fā)現(xiàn),50歲以上男性具備吸煙、高膽固醇、高血壓三個因素則平均壽命73歲,而不具備三個因素的男性平均壽命83歲,兩者相差十歲。

  如若再加上糖尿病、肥胖等危險因素,兩者的平均壽命則為70歲和85歲,兩者相差十五歲。

  因而研究人員認(rèn)為,吸煙、高膽固醇和高血壓三個危險因素,會令中老年人的預(yù)期壽命縮短10年。

  那么,這些關(guān)于高血壓和年齡的研究,是不是說明得了高血壓就一定壽命短?非也。

  發(fā)表在JAMA子刊的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):與把收縮壓控制在140mmHg以下的人群相比,無糖尿病的心血管危險人群在50歲后能將血壓控制在120mmHg以下,預(yù)期壽命可延長2.9年。但若到65歲或80歲后再去控制血壓,則預(yù)期壽命只能延長1.1年與0.8年。

  這說明,控制血壓,越早越好!

  其實(shí)早在2015年,SPRINT實(shí)驗(yàn)就得出結(jié)論:相比于常規(guī)的把血壓控制在140mmHg以下,其實(shí)心血管高危人群若能嚴(yán)格將血壓穩(wěn)定在120mmHg以下,能將心血管事件和死亡風(fēng)向分別降低25%和27%。

  另外,研究人員估計從50歲起開始強(qiáng)化血壓控制,那患者預(yù)期壽命有37.3年,而若接受標(biāo)準(zhǔn)化治療則預(yù)期壽命有34.4年,兩者相差2.9年。但若65或80歲以后再強(qiáng)化血壓控制,相比于標(biāo)準(zhǔn)治療壽命會增加1.1年和0.8年。

  換言之,即使是80歲以后才開始嚴(yán)格控制血壓,也是有一定好處的。還是那句話,只要想嚴(yán)格控制血壓,多晚都不晚!

  三、不想血壓飆升,4種蔬菜要少吃

  高血壓患者應(yīng)當(dāng)堅持用藥,同時在飲食上也要加以控制。特別是有四類蔬菜,如果不想血壓飆升,建議高血壓患者主動遠(yuǎn)離。

  1、芹菜

  芹菜中的芹菜素可雙向影響血壓,即低血壓患者吃可能升血壓,高血壓患者吃可能降血壓。

  但高血壓患者已經(jīng)在服用降壓藥了,若此時再吃芹菜,就很可能導(dǎo)致血壓過低。所以高血壓患者吃芹菜前最好先觀察自身血壓的情況,若有不適就不要吃了。

  2、茼蒿

  100g茼蒿中鈉含量高達(dá)161mg,顯然茼蒿是鈉含量超標(biāo)的高鈉蔬菜,高血壓患者吃多了茼蒿是不利于血壓穩(wěn)定的。


 
  3、咸菜
 
  咸菜含有大量鹽分,而高鹽食物也是導(dǎo)致高血壓的一個危險因素。
 
  4、辣椒
 
  辣椒的辣椒素會刺激交感神經(jīng),使心跳加快血壓升高,因而高血壓患者日常飲食盡量減少辣椒的攝入。
 

近些年不健康的飲食作息習(xí)慣等因素,讓高血壓越發(fā)年輕化。高血壓更像是一種慢性病,患者要做的就是按時服藥和定期檢查,而所謂的“降壓偏方”,缺乏科學(xué)依據(jù),不可盲目聽信。不管是哪個年齡段的高血壓患者,只要積極且嚴(yán)格的控制血壓,再管住嘴邁開腿,都能提高自己的預(yù)期壽命的!

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