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糖尿病患者容易缺乏3種營(yíng)養(yǎng)素 及時(shí)補(bǔ)充或能減少并發(fā)癥纏身
時(shí)間:2020-05-16 15:22   來源:爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:糖尿病患者容易缺乏3種營(yíng)養(yǎng)素 及時(shí)補(bǔ)充或能減少并發(fā)癥纏身

  最近幾年,現(xiàn)實(shí)生活中越來越多的年輕人走向了“四高”。其中糖尿病深受人們關(guān)注,據(jù)美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)來看,我國(guó)患糖尿病前期的概率就能高達(dá)50%。即便是18歲以上的年輕人,甚至是未成年人,因?yàn)殚L(zhǎng)期久坐不動(dòng)、有糖尿病家族遺傳史、飲食不規(guī)律、熬夜等,也會(huì)成為下一個(gè)糖尿病患者。

  對(duì)于患上糖尿病的人,同樣不能放松警惕,后面還有糖尿病并發(fā)癥在等著,希望大家能夠以身作則。尤其是身體最容易缺乏的幾種營(yíng)養(yǎng)素上,注意及時(shí)補(bǔ)充, 的預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。

  維生素B族。維生素B族包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等,無論是缺乏其中哪一個(gè),都不利于糖尿病患者控制病情。一旦機(jī)體缺乏,身體會(huì)相應(yīng)出現(xiàn)多種小毛病,如食欲下降、皮膚泛黃、頭毛干枯、營(yíng)養(yǎng)不良、頭皮屑較多、脫發(fā)、失眠、內(nèi)分泌失調(diào)等等。

  在預(yù)防糖尿病并發(fā)癥神經(jīng)病變上,維生素B12、維生素B6都具有積極作用,它們能夠?yàn)闄C(jī)體分解、代謝糖類,維持細(xì)胞正常的代謝。因維生素B族溶于水,大家在烹飪時(shí)一定要注意,尤其是有些人認(rèn)為蔬菜表面上農(nóng)藥殘留較多,會(huì)長(zhǎng)時(shí)間把蔬菜浸泡在水中。
 
  這樣做非但起不到去除農(nóng)藥殘留的目的,還容易流失維生素B族,一般浸泡兩分鐘左右即可。每天適量食用富含維生素B族的動(dòng)物性瘦肉、蛋類、乳制品、全谷物、新鮮綠色蔬菜,可為糖尿病患者預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。

  鈣。鈣是組成骨骼、牙齒不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是處于更年期的糖尿病患者,更容易增加骨質(zhì)疏松的發(fā)生危險(xiǎn)。在臨床上發(fā)現(xiàn),糖尿病患者長(zhǎng)期缺鈣,會(huì)影響正常細(xì)胞保護(hù)腎臟,甚至是增加動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。

  維生素C。維生素C是機(jī)體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,具有抗氧化、清除體內(nèi)有害自由基、促進(jìn)機(jī)體鐵利用、維持骨骼牙齒健康、增加抗應(yīng)激能力等作用。對(duì)糖尿病患者來說,每天補(bǔ)充充足的維生素C,更有利于保護(hù)心血管疾病、預(yù)防神經(jīng)病變。

  根據(jù)中國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)成分表給出的健康攝入標(biāo)準(zhǔn),無論是糖尿病患者還是健康人群,每天應(yīng)補(bǔ)充100mg維生素C。幾乎所有新鮮蔬菜、水果中都有這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因是水溶性營(yíng)養(yǎng)素,建議大家生吃水果。

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