英國學者克里比斯曾發(fā)現(xiàn)了“克氏循環(huán)”在這循環(huán)中,進入人體的醋酸在一系列酶促反應中與乳酸、檸檬酸與焦性葡萄糖酸結(jié)合(反應),放出二氧化碳和水,而二氧化碳則由肺部排出,因此減低了血液中的碳酸成分,使體液呈弱堿性。
酸性體質(zhì)有什么危害
美國醫(yī)學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說:“酸性體質(zhì)是百病之源!懊磕暧1,000萬人身患癌癥,700萬人死于癌癥,每55秒就有一個人死于癌癥,每30秒身患癌癥,日本 醫(yī)學博士柳澤文:找100個癌癥患者抽血檢查,結(jié)果100個癌癥患者的血液都呈酸性,也就是說他們都是酸性體質(zhì)。
99%的痛風病人屬偏酸性體質(zhì)!85%高血壓、高血脂和癌癥病人是偏酸性體質(zhì)!大部分皮膚粗燥、發(fā)黑,同時黑斑、色斑較多的女性也是偏酸性體質(zhì)!根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,國內(nèi)70%的人都是酸性體質(zhì)。
葡萄酒是 的堿性酒精飲料
葡萄酒能夠作為堿性食品在酒類中脫穎而出歸功于其原料,葡萄原液中含有葡萄糖、果糖、多糖、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸及氨基酸以及豐富的礦物質(zhì)等,經(jīng)過發(fā)酵和陳釀后,糖分大部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化為酒精,葡萄果實中的營養(yǎng)成分得到較大程度的保留,尤其是礦物質(zhì),經(jīng)人體代謝后呈現(xiàn)堿性。
1.葡萄酒是 堿性的酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質(zhì)。
2.美國醫(yī)學方面的專家證實,葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì),可以補血、降低血中的膽固醇;尤其礦物質(zhì)鉀和鈉,含量約為10比1,能預防心臟病和高血壓。
3.紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促進血液循環(huán),預防冠心病。
4.紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結(jié)成血管阻管。
5.紅葡萄酒中含有豐富的酚類化合物Procyanidols,可防止動脈硬化并維持血管的滲透性。
6.紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸,可預防蛀牙及防止輻射傷害。
7.飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容,使皮膚有彈性,并且能使菜肴中的油質(zhì)消失,促進胃的消化能力。
8.每天飲用2-3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://dstuf.com/