學(xué)做“世上最濃郁的巧克力冰淇淋”(2)
時(shí)間：2015-06-26 11:00 來(lái)源：搜狐 責(zé)任編輯：毛青青
將冰淇淋液倒入冰淇淋機(jī)的冷凍桶里，開(kāi)機(jī)攪拌直至冰淇淋變得稠厚、細(xì)膩。將冰淇淋裝進(jìn)保鮮盒，直接在表面蓋上一張烘焙紙，并用密封蓋封好。放入冰箱冷凍室最冷的位置冷凍至少4 小時(shí)，變硬后即可享用。
說(shuō)明:此配方出自《我愛(ài)冰淇淋》（〔美〕詹妮·布里頓·保爾著），書(shū)中還有其他超100款 美味的冰淇淋配方，是本冰淇淋制作圣經(jīng)。
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