在夏天,一定要提到的蔬菜就是西紅柿。西紅柿酸酸甜甜的口味非常開(kāi)胃,而且它還有一個(gè)神奇的功效——防曬,是天然的防曬品。給月齡較小的寶寶嘗試西紅柿最好是做熟以后吃,當(dāng)寶寶滿10個(gè)月之后,不妨開(kāi)始嘗試一下生吃西紅柿,要注意將西紅柿清洗干凈,并且留意寶寶吃完后腸胃有無(wú)不適。
推薦食譜:西紅柿汁
推薦年齡:6個(gè)月以上寶寶
食材:
番茄1個(gè)、水適量
做法:
1、準(zhǔn)備新鮮番茄1個(gè),燙開(kāi)水適量。
2、將番茄洗凈,用開(kāi)水燙后剝皮。
3、將番茄放入榨汁機(jī)榨成汁。
4、將番茄汁過(guò)濾取汁水,可用少量溫開(kāi)水稀釋即可喂食。
西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細(xì)胞活性的重要因子,能促進(jìn)骨鈣質(zhì)堆積,有助于骨骼保健。
夏日輔食水果篇:西瓜
西瓜就是夏日消防員,多汁解渴,還有消暑的作用。到了寶寶6個(gè)月,媽媽們可以鮮榨西瓜汁再兌點(diǎn)水給寶寶飲用。等到寶寶稍微大一些,可以嘗試加入其它水果豐富口感給寶寶嘗試。不過(guò)在制作西瓜輔食之前,要記得將西瓜汁全部去掉。
推薦食譜:西瓜雪梨汁
推薦年齡:10個(gè)月寶寶
食材:
西瓜1塊、雪梨1個(gè)、水適量
做法:
1、西瓜去皮切小塊。
2、梨削皮切小塊。
3、一起把這兩樣水果塊放海爾攪拌機(jī)內(nèi)榨汁即可。
寶寶嘗試過(guò)不同水果后,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象,可以嘗試綜合果汁。不過(guò)要注意的是,果汁只能當(dāng)點(diǎn)心,而且分量不宜過(guò)多,更不能當(dāng)水喝,以避攝入過(guò)高的糖分和能量,影響正常用餐。
夏日五谷雜糧篇:綠豆
綠豆也是夏天的代表食物,夏天給寶寶喝一點(diǎn)綠豆湯也有防暑降溫的作用,不過(guò)綠豆是寒性食物,給寶寶喂養(yǎng)綠豆湯不可過(guò)多。
推薦食譜:綠豆湯
推薦年齡:10個(gè)月以上
食材:
綠豆100克、水適量、白糖少許
做法:
1、取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內(nèi)。
2、鍋中加入適量清水,沒(méi)過(guò)綠豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,會(huì)縮短綠豆的成熟時(shí)間。大火煮開(kāi),改為中火煮15分鐘左右,不停的攪拌,防止糊鍋,煮到中間水少了,可再續(xù)水。
3、綠豆很容易就煮開(kāi)花了,這時(shí)候再添加大量清水。大火將綠豆湯燒開(kāi),用勺子撇去浮沫,清熱解毒的綠豆湯就做好了,最后加糖一點(diǎn)點(diǎn)即可。
綠豆可以作為寶寶的點(diǎn)心,因?yàn)榇藭r(shí)配方奶和母奶雖然還是會(huì)提供一定量的蛋白質(zhì),但是會(huì)增加熱量的需求,所以可以以五谷根莖類的食材為主,例如綠豆、地瓜、南瓜、吐司、饅頭等。
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