在夏天，一定要提到的蔬菜就是西紅柿。西紅柿酸酸甜甜的口味非常開胃，而且它還有一個神奇的功效——防曬，是天然的防曬品。給月齡較小的寶寶嘗試西紅柿最好是做熟以后吃，當(dāng)寶寶滿10個月之后，不妨開始嘗試一下生吃西紅柿，要注意將西紅柿清洗干凈，并且留意寶寶吃完后腸胃有無不適。

　　推薦食譜：西紅柿汁

　　推薦年齡：6個月以上寶寶

　　食材：

　　番茄1個、水適量

　　做法：

　　1、準備新鮮番茄1個，燙開水適量。

　　2、將番茄洗凈，用開水燙后剝皮。

　　3、將番茄放入榨汁機榨成汁。

　　4、將番茄汁過濾取汁水，可用少量溫開水稀釋即可喂食。

　　西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子，能促進骨鈣質(zhì)堆積，有助于骨骼保健。

　　夏日輔食水果篇：西瓜

　　西瓜就是夏日消防員，多汁解渴，還有消暑的作用。到了寶寶6個月，媽媽們可以鮮榨西瓜汁再兌點水給寶寶飲用。等到寶寶稍微大一些，可以嘗試加入其它水果豐富口感給寶寶嘗試。不過在制作西瓜輔食之前，要記得將西瓜汁全部去掉。

　　推薦食譜：西瓜雪梨汁

　　推薦年齡：10個月寶寶

　　食材：

　　西瓜1塊、雪梨1個、水適量

　　做法：

　　1、西瓜去皮切小塊。

　　2、梨削皮切小塊。

　　3、一起把這兩樣水果塊放海爾攪拌機內(nèi)榨汁即可。

　　寶寶嘗試過不同水果后，沒有出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，可以嘗試綜合果汁。不過要注意的是，果汁只能當(dāng)點心，而且分量不宜過多，更不能當(dāng)水喝，以避攝入過高的糖分和能量，影響正常用餐。

　　夏日五谷雜糧篇：綠豆

　　綠豆也是夏天的代表食物，夏天給寶寶喝一點綠豆湯也有防暑降溫的作用，不過綠豆是寒性食物，給寶寶喂養(yǎng)綠豆湯不可過多。

　　推薦食譜：綠豆湯

　　推薦年齡：10個月以上

　　食材：

　　綠豆100克、水適量、白糖少許

　　做法：

　　1、取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內(nèi)。

　　2、鍋中加入適量清水，沒過綠豆2-3公分即可;分次加水，先加少量水，會縮短綠豆的成熟時間。大火煮開，改為中火煮15分鐘左右，不停的攪拌，防止糊鍋，煮到中間水少了，可再續(xù)水。

　　3、綠豆很容易就煮開花了，這時候再添加大量清水。大火將綠豆湯燒開，用勺子撇去浮沫，清熱解毒的綠豆湯就做好了，最后加糖一點點即可。

　　綠豆可以作為寶寶的點心，因為此時配方奶和母奶雖然還是會提供一定量的蛋白質(zhì)，但是會增加熱量的需求，所以可以以五谷根莖類的食材為主，例如綠豆、地瓜、南瓜、吐司、饅頭等。

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://dstuf.com/