是香港一種廉價(jià)面食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿卜等平價(jià)菜色。顧客可為面條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。

　　推薦店：興隆車仔面。

　　推薦理由：雖是隱藏在旺角路邊的小店鋪，不論是粉面或配料的選擇都非常多。豬皮的味道一流，醬汁有不同口味，面湯別出心裁，有蘿卜清雞湯、鯊魚骨湯、豬骨湯或合并湯底等選擇。旺角通菜街21號(hào)地下。地址地鐵旺角站D3出口直走轉(zhuǎn)右極之好車仔面。極之好如今已轉(zhuǎn)型為茶餐廳，但車仔面仍是店里的招牌，至今已傳至第二代的秘制高湯更是店里的秘密武器。地址：旺角豉油街地下。

　　地址：地鐵旺角站D3出口，沿西洋菜南街轉(zhuǎn)豉油街即達(dá)。

　　8、雞蛋仔

　　香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時(shí)口感特別�，F(xiàn)在有些店家在傳統(tǒng)的雞蛋仔中增添了巧克力、椰絲、黑芝麻等不同口味。

　　推薦店：利強(qiáng)記北角雞蛋仔。

　　推薦理由：這里的雞蛋仔全用新鮮雞蛋制作，口感軟綿，蛋香濃郁，熱騰騰的雞蛋仔一出爐就被一搶而空。

　　地址：尖沙咀彌敦道178號(hào)。地鐵佐敦站D出口。

　　9、牛腩

　　牛腩是牛的肚皮部分，周圍有筋膜，具有美容養(yǎng)顏的功效，是經(jīng)典的粵菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般為咖喱牛腩和清湯牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數(shù)小時(shí)，使牛腩綿軟可口，同時(shí)使精華溶于湯中。清湯牛腩還會(huì)加入白蘿卜，更加美味爽口。

　　推薦店：九記牛腩。

　　推薦理由：香港最出名的牛腩店，首創(chuàng)清湯牛腩聞名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不錯(cuò)。九記從中午一直營業(yè)到23點(diǎn)，但19：30時(shí)會(huì)打掃衛(wèi)生一個(gè)小時(shí)。

　　地址：中環(huán)歌賦街21號(hào)。地鐵上環(huán)站A2出口。

　　10、楊枝甘露

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