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行走 無不是路;停下 便是在家!探尋信陽毛尖茶(2)
時(shí)間:2015-05-07 00:57   來源:搜狐   責(zé)任編輯:毛青青

  經(jīng)山場(chǎng)主好友同意,拍下采茶工的每半日采茶菁的重量。平均一個(gè)采茶工高山茶采菁一天才3斤多,還不夠制成一斤干茶!包吃住+工資+制茶師傅的工資,這是茶成本占很大部分。為什么明前雨前高山細(xì)嫩級(jí)別高的茶貴的原因之一。

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  到中午吃飯時(shí),這片山場(chǎng)三四十位采茶工逐漸回來稱茶菁重量吃飯,不太合格的要揀剔下。采茶工站立彎腰大半天,一斤多茶菁,她們當(dāng)然希望多采些、重些,換得更多的辛勞費(fèi)用。而我們喝茶人,對(duì)杯中見到些個(gè)葉片感覺不合相應(yīng)級(jí)別又會(huì)橫加指責(zé)。個(gè)中辛苦,只有勞動(dòng)人民心里最清楚啊。

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  山頂條件所限,工人大鍋飯,炒米及面條。直至離開,工人每日吃住都在山頂。

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  辛苦中,尋個(gè)樂趣。

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  從董峰寺茶場(chǎng)上下來后,下午接著去黑龍?zhí)。上圖為在黑龍?zhí)洞迳巾斏线h(yuǎn)眺。

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  好茶的地方,總是很陡的山上也有很多車上去,我們開到此,不敢再上,右邊面包車前方那輛車,頭估計(jì)是被滑下來的車撞的,已經(jīng)完全報(bào)廢。

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  心有所安即是家。

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