一品江南味 百年姚生記。
    木桶蒸煮？元芳說(shuō)“我看好”
    微微焦黃的色澤、龜裂脆薄的外殼、油光發(fā)褐的包衣已讓人驚喜了，再咬一口金黃碩大的果仁，滿口泛著山核桃的清香，沒有一絲炒貨的火氣，讓人不忍釋口，這就是百年姚生記推出的桶蒸山核桃。

     姚生記在炒貨行業(yè)里已領(lǐng)軍多年，以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝與調(diào)味秘方，全力為消費(fèi)者精心打造最優(yōu)質(zhì)的山核桃。
　  
    姚生記對(duì)山核桃系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝不斷進(jìn)行提升，遵循古法秘制，采用上小下大的特制木桶，將精選過(guò)的山核桃置入其中，用姚氏祖?zhèn)髡{(diào)味秘方，蒸煮6至8小時(shí)，再經(jīng)敲打烘焙，精心調(diào)制，方制作出香脆可口的桶蒸山核桃。
   
      口味好、子粒均勻、殼薄易剝的姚生記桶蒸山核桃，讓每個(gè)品嘗過(guò)的消費(fèi)者都頜首稱贊，姚生記桶蒸山核桃的好味道是經(jīng)過(guò)層層把關(guān)、步步精心調(diào)制才取得的，綜合來(lái)講就是如下幾個(gè)要點(diǎn)：　　第一是精心選材。姚生記桶蒸山核桃最顯著的外觀特征就是子粒大小和核桃殼顏色，因?yàn)樵�料初選時(shí)便比一般的山核桃飽滿壯碩。姚生記經(jīng)過(guò)多層精挑細(xì)選，保證了每顆山核桃都是精中選優(yōu)。姚生記對(duì)原料的篩選有嚴(yán)格的要求，顆粒碩大、果殼脆薄、果仁壯碩、外殼金黃的山核桃果實(shí)才能被姚生記收購(gòu)，這樣的山核桃毫無(wú)疑問是口感最好、更有嚼勁的�！　〉诙�是秘方調(diào)味。姚生記做了數(shù)年的堅(jiān)果，以其調(diào)味秘方所調(diào)制出來(lái)的茶香和原香口味是一般炒貨企業(yè)所難以企及的。在秉承古傳調(diào)味秘方的同時(shí)，姚生記還不斷創(chuàng)新，在古法調(diào)味秘方的基礎(chǔ)上，又加入數(shù)味天然調(diào)料，推出的姚生記茶香味、原香味山核桃在口感上醇中帶甘、香而不膩、脆而不火，讓人吃了還想吃，欲罷不能�！　〉谌�是工藝嚴(yán)格。姚生記的桶蒸山核桃屬于推陳出新的調(diào)制手法制作，吊味蒸煮，蒸多少時(shí)間、什么時(shí)候開始調(diào)味、什么時(shí)候開始第二次調(diào)味，都有嚴(yán)格要求，光是蒸煮吊味過(guò)程，姚生記就有九道。在嚴(yán)格的木桶蒸煮火候與時(shí)間內(nèi)出鍋，開始敲打烘焙，這個(gè)過(guò)程中也要進(jìn)行最后一道調(diào)味。姚生記桶蒸山核桃烘焙的時(shí)間與火候也非�？季浚瑺�(zhēng)取避免營(yíng)養(yǎng)流失，保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化！

    姚生記作為堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)上的長(zhǎng)青樹、老品牌，古法創(chuàng)新的桶蒸山核桃給市場(chǎng)帶來(lái)諸多的驚喜。在凡事追求健康自然的今天，姚生記深受大家喜愛！
   姚生記的堅(jiān)持：精選材料，一流的原材料保證了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)基礎(chǔ)；木桶蒸煮不炒制，將最自然的產(chǎn)品呈獻(xiàn)給消費(fèi)者。姚生記從消費(fèi)者的角度出發(fā)，給消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)山核桃的態(tài)度，也贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
    你的選擇，我的堅(jiān)持！ 

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