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法國(guó)奶酪攝 影大賽——廣州站揭幕
時(shí)間:2013-12-25 13:51   來(lái)源:中華網(wǎng)   責(zé)任編輯:青青

    10月23日,法國(guó)奶酪攝影大賽在北京完美落幕。 本次大賽以創(chuàng)新、美感、拍攝水平為標(biāo)準(zhǔn),在奶酪媒體品嘗日的當(dāng)天,大賽組委會(huì)向來(lái)賓宣布了法國(guó)奶酪攝影大賽的中國(guó)區(qū)總冠軍:北京賽區(qū)的選手李惠晶,以其作品“緣”拔得頭籌。

     當(dāng)法國(guó)的奶酪遇上中國(guó)的茶文化,這是怎樣一副畫(huà)面?東方與西方,在一個(gè)小小的托盤(pán)里,盡顯各自的神韻

   

     《緣》

    歷時(shí)兩個(gè)月的比賽終于結(jié)束了,10月17日在廣州的揭幕儀式里,作品知識(shí)就是力量獲得了第一名。

    上海站,作品一塊芝士的旅行摘得了桂冠

     《芝士就是力量》

    《一塊芝士的旅行》

     北京站,李惠晶毫無(wú)疑問(wèn)的問(wèn)鼎冠軍。大家用自己豐富的想象力,來(lái)詮釋自己心中的“法國(guó)奶酪的中國(guó)情結(jié)”。各具特色,各有所長(zhǎng)。

     當(dāng)天除了頒布北京以及全國(guó)的總冠軍外,奶酪品嘗當(dāng)然是少不了的環(huán)節(jié)。各種地道的法國(guó)奶酪,和佐以奶酪的各種小吃,林林總總的擺滿了一桌子,繁多的種類(lèi),誘人的品相,甜美的外觀,無(wú)不刺激著到場(chǎng)參與人員的味蕾。大家都迫不及待,去品嘗芝士帶給大家的不同凡響的味覺(jué)感受。

    現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)了Laurent Pousse 先生,從日常生活的角度,介紹法國(guó)奶酪創(chuàng)意的DIY制作。在老師的講解下我們不僅認(rèn)識(shí)了正確的奶酪品嘗和搭配的方法,更嘗到了老師 推薦的奶酪制作的美食:三文魚(yú)奶酪、火腿卷藍(lán)莓奶酪、面包草莓奶酪和雪梨配奶酪等,實(shí)在是讓人欲罷不能。

    活動(dòng)暫時(shí)告一段落,但是在未來(lái)的日子里,還會(huì)有更多的、更好的、更豐富的活動(dòng)帶給大家,敬請(qǐng)大家期待!

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