法國奶酪攝 影大賽——廣州站揭幕
時間:2013-12-25 13:51 來源:中華網(wǎng) 責(zé)任編輯:青青
10月23日,法國奶酪攝影大賽在北京完美落幕。 本次大賽以創(chuàng)新、美感、拍攝水平為標(biāo)準(zhǔn),在奶酪媒體品嘗日的當(dāng)天,大賽組委會向來賓宣布了法國奶酪攝影大賽的中國區(qū)總冠軍:北京賽區(qū)的選手李惠晶,以其作品“緣”拔得頭籌。
當(dāng)法國的奶酪遇上中國的茶文化,這是怎樣一副畫面?東方與西方,在一個小小的托盤里,盡顯各自的神韻
《緣》
歷時兩個月的比賽終于結(jié)束了,10月17日在廣州的揭幕儀式里,作品知識就是力量獲得了第一名。
上海站,作品一塊芝士的旅行摘得了桂冠
《芝士就是力量》
《一塊芝士的旅行》
北京站,李惠晶毫無疑問的問鼎冠軍。大家用自己豐富的想象力,來詮釋自己心中的“法國奶酪的中國情結(jié)”。各具特色,各有所長。
當(dāng)天除了頒布北京以及全國的總冠軍外,奶酪品嘗當(dāng)然是少不了的環(huán)節(jié)。各種地道的法國奶酪,和佐以奶酪的各種小吃,林林總總的擺滿了一桌子,繁多的種類,誘人的品相,甜美的外觀,無不刺激著到場參與人員的味蕾。大家都迫不及待,去品嘗芝士帶給大家的不同凡響的味覺感受。
現(xiàn)場還邀請了Laurent Pousse 先生,從日常生活的角度,介紹法國奶酪創(chuàng)意的DIY制作。在老師的講解下我們不僅認(rèn)識了正確的奶酪品嘗和搭配的方法,更嘗到了老師 推薦的奶酪制作的美食:三文魚奶酪、火腿卷藍(lán)莓奶酪、面包草莓奶酪和雪梨配奶酪等,實在是讓人欲罷不能。
活動暫時告一段落,但是在未來的日子里,還會有更多的、更好的、更豐富的活動帶給大家,敬請大家期待!
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