在基地里，記者遇上從佛山前來收果的批發(fā)商陳老板。正在分揀火龍果的他表示，陳福高種的火龍果質(zhì)量不錯，在佛山的銷量挺好。按照質(zhì)量，火龍果的批發(fā)價格由2-5元每斤不等。陳福高告訴記者，其實一些果樹去年已經(jīng)開始結(jié)果，但是量還是比較少，用他的話說，“只是勉強(qiáng)夠吃”。
陳福高說，今年是果樹掛果的第二年，一般第三年才開始迎來高產(chǎn)期。他預(yù)計今年的畝產(chǎn)量能達(dá)到1000斤左右，平均價格應(yīng)該能賣到3元多每斤。望著工人們摘回來的果子，陳福高露出了笑臉。“正常情況下，我三四年就能回本了�！彼诖卣f。
陳福高表示，在火龍果種植過程中，授粉、病蟲害防治、留苗等都很重要，同時也怕受到臺風(fēng)影響�！叭绻麆偤迷陂_花的時候碰上下雨天氣就糟了，那批花基本上就完了�！彼f，天氣是搞農(nóng)業(yè)繞不開的一個坎。
E 每年有幾十萬斤火龍果花被浪費(fèi)
不光火龍果可以吃，火龍果花也可以制成干花食用，具有抗衰老、保護(hù)心腦血管等多種功效，并且具有很高的營養(yǎng)價值�！拔覀冞@里每年會有幾十萬斤的火龍果花被浪費(fèi)掉，主要是我們沒有冷庫和烘干機(jī)，因為資金壓力太大了�！�
陳福高表示，搞農(nóng)業(yè)前期投入比較大，回報比較慢，會面臨比較大的資金壓力，他希望政府在這方面能夠提供一定支持。目前，陳福高并未給自己的火龍果申請成為無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。他說，自己實在太忙了，沒時間兼顧這方面的事情，不過他以后肯定會去做這方面工作。
關(guān)于銷路，陳福高并不發(fā)愁。他現(xiàn)在的客戶有十個左右，主要是廣東省內(nèi)的一些批發(fā)商，基本上是有多少貨，對方就能要多少。關(guān)于種植基地的未來，陳福高認(rèn)為還存在很多不足，例如：技術(shù)還不夠，沒有完善的揀果場地等，他說以后會在這些方面慢慢完善。
也許很多人不知道的是，不光火龍果可以吃，火龍果花也可以制成干花食用，具有抗衰老、保護(hù)心腦血管等多種功效，并且具有很高的營養(yǎng)價值。陳福高對此很是惋惜，他說：“我們這里每年會有幾十萬斤的火龍果花被浪費(fèi)掉，主要是我們沒有冷庫和烘干機(jī)，因為資金壓力太大了�！彼硎荆蘸笠欢〞朕k法建冷庫、購進(jìn)烘干機(jī)，將火龍果花制成干花，創(chuàng)造出更大的效益。
同時，他透露，明年，各個山頭間的魚塘也將被充分利用起來。陳福高將和朋友合作，在魚塘里養(yǎng)純種日本錦鯉，創(chuàng)造更多的價值。目前，該基地的火龍果主要是供批發(fā)市場。陳福高告訴記者，以后產(chǎn)量提高了，會考慮拓寬銷售路子，可能會直供超市和酒店。
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紅肉火龍果的功效與價值
●營養(yǎng)價值：
1.富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；儲存和提供熱能；調(diào)節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維；解毒；增強(qiáng)腸道功能等。
2.富含維生素c，具有保護(hù)牙齒健康，預(yù)防動脈硬化，清除自由基，防癌，保護(hù)肝臟，提高免疫力。
3.抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥。對胃壁還有保護(hù)作用。有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌，促進(jìn)胃腸消化等功效。
●適宜人群：
容易疲倦的人、在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動和高強(qiáng)度勞動的人、長期服藥的人。有助于緩解淤血、紫癍、出血等癥狀，利于色素斑、白內(nèi)障、壞血病的治療。
●中醫(yī)食療：
1.補(bǔ)充能量。能迅速為身體提供能量。
2.解毒。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
3.養(yǎng)肝。促進(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。
4.抗衰、抗輻射。
5.祛脂降壓。使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
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