食品安全問題無疑是當(dāng)前社會公眾最為關(guān)心的問題之一,因它與我們的日常生活息息相關(guān)。但是各種食品安全事件如三聚氰胺事件、瘦肉精事件、塑化劑事件等頻頻出現(xiàn),使人們對食品安全陷入恐慌中.

    食品安全是關(guān)系到民生的大事,大康牧業(yè)作為湘西地區(qū)規(guī)模最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè). 自成立以來一直堅(jiān)持畜產(chǎn)品的安全性放在第一位，公司從飼料生產(chǎn)原料的采購、豬場的選址、環(huán)境評估、種源引進(jìn)、豬群飲水水質(zhì)、飼養(yǎng)管理、獸藥使用、疫病防治、品質(zhì)檢驗(yàn)檢測手段等各個環(huán)節(jié)抓起，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和系統(tǒng)化的管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
9月5日，大康牧業(yè)董事長陳黎明、財(cái)務(wù)總監(jiān)羅光嘯及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，在大康食品總經(jīng)理孫虹的陪同下對公司相關(guān)工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)，其重點(diǎn)對冷凍庫產(chǎn)品進(jìn)行了解，董事長陳黎明深入冷凍庫房，詳細(xì)了解相關(guān)產(chǎn)品，在檢查時他強(qiáng)調(diào)：要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保食品安全零事故。

   到底大康牧業(yè)對食品安全有什么樣的理解?大康牧業(yè)負(fù)責(zé)人表示，大康牧業(yè)嚴(yán)格把守產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決不允許在產(chǎn)品質(zhì)量問題上有任何疏忽。“因?yàn)橐粋�企業(yè)的發(fā)展依靠的是消費(fèi)者的支持，如果一個企業(yè)依靠欺騙消費(fèi)者來獲利，那么這個企業(yè)一定做不長遠(yuǎn)。保證食品的安全是每一個食品企業(yè)應(yīng)有的良知底線。”

    據(jù)了解，湖南大康牧業(yè)股份有限公司1996年成立以來，以誠信經(jīng)營為根本，以生態(tài)養(yǎng)殖為載體，以為消費(fèi)者提供安全肉品為己任，筑牢食品安全防線， 15年來，沒有出現(xiàn)過一次食品安全事故，也沒有收到過一起食品安全方面的投訴。目前大康牧業(yè)現(xiàn)擁有16個分公司和規(guī)模豬場。公司被認(rèn)定為“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，并通過了“農(nóng)業(yè)部無公害豬產(chǎn)品”認(rèn)證和“無公害豬原產(chǎn)地”認(rèn)證。