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洽洽瓜子澄清員工不辦健康證等媒體報道
時間:2012-12-25 22:05   來源:來源:證券時報網   責任編輯:毛青青
  針對近日媒體關于洽洽瓜子裝袋前噴香精員工不辦健康證的報道,洽洽食品(002557)12月25日晚間公告稱,經核實,截止2012年12月25日,公司不存在生產車間員工未辦理健康證的情形。 

  此外,公告還稱, 報道中關于香精使用的描述與實際情況不符。公司產品所使用的食用香精完全符合國家標準GB2760的規(guī)定,也按照國家標準GB7718的規(guī)范進行了標識,供方是國內最 的食用香精供應商,產品符合國家相關標準。 

  而關于瓜子生產過程中煮制用水循環(huán)使用的問題,公告稱,公司是國內首例改“炒”為“煮”的瓜子生產企業(yè),洽洽香瓜子生產工藝已取得國家發(fā)明專利(ZL 00 1 12018.2一種多味葵花子的加工工藝),其中的煮制用湯料液不是只添加水進行煮制,在水中還添加了甘草、茴香等多種草本香辛料,有益人體健康。在煮制過程中,一鍋瓜子不能將湯料液中的中草藥成分完全吸收,根據企業(yè)工藝規(guī)范,湯料液可循環(huán)使用,在生產時會嚴格控制湯料液的質量指標如PH值、特性成分等,可以確保瓜子的品質符合國家相關標準。

(責任編輯:段丹峰)

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