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洽洽瓜子澄清員工不辦健康證等媒體報道
時間:2012-12-25 22:05   來源:來源:證券時報網(wǎng)   責(zé)任編輯:毛青青
  針對近日媒體關(guān)于洽洽瓜子裝袋前噴香精員工不辦健康證的報道,洽洽食品(002557)12月25日晚間公告稱,經(jīng)核實(shí),截止2012年12月25日,公司不存在生產(chǎn)車間員工未辦理健康證的情形。 

  此外,公告還稱, 報道中關(guān)于香精使用的描述與實(shí)際情況不符。公司產(chǎn)品所使用的食用香精完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760的規(guī)定,也按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB7718的規(guī)范進(jìn)行了標(biāo)識,供方是國內(nèi)最 的食用香精供應(yīng)商,產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 

  而關(guān)于瓜子生產(chǎn)過程中煮制用水循環(huán)使用的問題,公告稱,公司是國內(nèi)首例改“炒”為“煮”的瓜子生產(chǎn)企業(yè),洽洽香瓜子生產(chǎn)工藝已取得國家發(fā)明專利(ZL 00 1 12018.2一種多味葵花子的加工工藝),其中的煮制用湯料液不是只添加水進(jìn)行煮制,在水中還添加了甘草、茴香等多種草本香辛料,有益人體健康。在煮制過程中,一鍋瓜子不能將湯料液中的中草藥成分完全吸收,根據(jù)企業(yè)工藝規(guī)范,湯料液可循環(huán)使用,在生產(chǎn)時會嚴(yán)格控制湯料液的質(zhì)量指標(biāo)如PH值、特性成分等,可以確保瓜子的品質(zhì)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

(責(zé)任編輯:段丹峰)

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