“前廠后牧”模式優(yōu)勢(shì)明顯
據(jù)蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蒙牛衡水新廠的“前廠后牧”模式主要優(yōu)點(diǎn)是使原奶通過(guò)全封閉管道直接輸送至工廠，避免二次接觸，整個(gè)過(guò)程僅18分鐘。從牛的乳頭開(kāi)始，一直到產(chǎn)品下線，整個(gè)階段是全封閉的過(guò)程，保證了牛奶的新鮮度。
蒙牛衡水新廠開(kāi)業(yè)慶典
據(jù)悉，蒙牛衡水新廠的“前廠后牧”配套一體化示范項(xiàng)目是蒙牛的一個(gè)樣板實(shí)驗(yàn)，以后會(huì)考慮在全國(guó)進(jìn)行推廣。蒙牛乳業(yè)衡水項(xiàng)目總投資18億元，2011年4月26日開(kāi)工建設(shè)。目前，乳制品加工廠一期工程竣工投產(chǎn)。項(xiàng)目全部完成后，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入60億元，上繳稅金5.1億元，增加就業(yè)5000至8000人�！扒皬S后牧”模式的飼養(yǎng)成本較高，但卻大大降低了運(yùn)輸成本，整體上更有利于成本控制。蒙牛果斷試水該模式，是新蒙牛150天以來(lái)在產(chǎn)業(yè)鏈改造道路上的一次飛躍。據(jù)了解，蒙牛計(jì)劃到2015年期間，蒙牛所有的奶源基地建設(shè)全部實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)化，全部建成之后將能夠日產(chǎn)奶17000噸。
“點(diǎn)滴改變”全面進(jìn)行
其實(shí)從蒙牛正式進(jìn)入中糧時(shí)代以來(lái)，蒙牛在戰(zhàn)略上的“點(diǎn)滴改變”十分明顯。
在資本戰(zhàn)略方面， 6月份，丹麥乳品企業(yè)愛(ài)氏晨曦以22億港元入股蒙牛。這是蒙牛開(kāi)啟“點(diǎn)滴改變”步伐的關(guān)鍵一步，此后，蒙牛開(kāi)始在產(chǎn)業(yè)鏈布局的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面升級(jí)�！�
在奶源建設(shè)方面，7月開(kāi)始破土動(dòng)工的富源牧業(yè)烏蘭浩特牧場(chǎng)項(xiàng)目投資6000萬(wàn)，將于2012年底建成2000頭規(guī)模的現(xiàn)代化牧場(chǎng)。
在生產(chǎn)工藝上，蒙牛與愛(ài)氏晨曦簽署“中國(guó)-丹麥乳品技術(shù)合作中心項(xiàng)目”。
除了品質(zhì)戰(zhàn)略的全面升級(jí)，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的“點(diǎn)滴”優(yōu)化以外，在營(yíng)銷宣傳上，蒙牛也更加注重于消費(fèi)者情感的溝通。
新包裝的蒙牛純牛奶
此次的蒙牛衡水項(xiàng)目是蒙牛“點(diǎn)滴改變”邁出的又一關(guān)鍵步伐，衡水新廠具有天時(shí)地利人和的多重優(yōu)勢(shì)。首先是蒙牛在這里實(shí)施“三化”——即牧草種植現(xiàn)代化，奶牛養(yǎng)殖集約化，牛奶加工智能化，這是高品質(zhì)牛奶誕生的硬件支撐。其次，武強(qiáng)是 的全國(guó)農(nóng)業(yè)縣，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)域的生態(tài)友好環(huán)境，使武強(qiáng)具備了“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的水土，這一優(yōu)勢(shì)的生態(tài)環(huán)境，使蒙牛牧場(chǎng)和工廠的生態(tài)清潔得到更高標(biāo)準(zhǔn)的保障；原奶通過(guò)全封閉管道輸送至工廠，避免了二次接觸；綠色牧草飼養(yǎng)優(yōu)良奶牛，奶牛糞便還田、再生好品質(zhì)的牧草，這是一個(gè)全循環(huán)的綠色經(jīng)濟(jì)模式。
蒙牛作為國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)的領(lǐng)先品牌，從生產(chǎn)到品控，到質(zhì)量控制，都有著一流的硬件設(shè)備；從前端到終端，都有著非常嚴(yán)密的質(zhì)量管控體系。進(jìn)入中糧時(shí)代之后的蒙牛，又積極探索新的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，用蒙牛人的“點(diǎn)滴努力”去兌現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者“點(diǎn)滴幸福”的 。全新的包裝正是蒙牛對(duì)企業(yè)使命和核心價(jià)值觀具有更高追求的最好體現(xiàn)。
（責(zé)任編輯：梁夢(mèng)晚）
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