昨日，樂購(gòu)TESCO超市相關(guān)負(fù)責(zé)人向本報(bào)記者表示，本周一該超市已經(jīng)將來自六和集團(tuán)的雞肉全部下架。據(jù)介紹，六和集團(tuán)供應(yīng)的雞在該超市中占比不大，“我們并未接到來自政府主管部門的下架通知，但出于對(duì)消費(fèi)者考慮，自主下架了產(chǎn)自六和集團(tuán)的雞�！�
廣州市內(nèi)其他超市則紛紛表示并未銷售六和集團(tuán)的雞肉產(chǎn)品。昨日，好又多超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該超市近期并未銷售過來自六和集團(tuán)的雞肉。
家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該超市銷售的雞肉以三黃雞、清遠(yuǎn)雞為主，沒有白羽雞肉，也沒有來自六和集團(tuán)的雞肉產(chǎn)品。“雞肉進(jìn)場(chǎng)時(shí)都需要提供檢驗(yàn)檢疫合格證，超市對(duì)所有肉類也會(huì)進(jìn)行抽檢�！痹撠�(fù)責(zé)人表示。
對(duì)于雞肉銷量，市內(nèi)多家超市都表示并未受到此次事件影響。“由于臨近年底，雞肉銷量反而有小幅上升�！� 好又多相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，超市只是按原計(jì)劃進(jìn)行常規(guī)促銷，并未專門對(duì)雞肉產(chǎn)品制訂大促銷的計(jì)劃�！ ∥�/ 記者 陳芳 程詩(shī) 圖/王維宣
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豬肉價(jià)格
搭車漲價(jià)
由于豬肉與雞肉具有一定的替代性，“速成雞”事件發(fā)生之后，一些對(duì)雞肉心存芥蒂的老百姓開始轉(zhuǎn)而選擇豬肉，這導(dǎo)致豬肉產(chǎn)品銷售出現(xiàn)一定程度的替代性增長(zhǎng)，這種現(xiàn)象在北方市場(chǎng)上表現(xiàn)得更加明顯。
卓創(chuàng)資訊的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格全線上漲，其中西南市場(chǎng)漲幅最大。以四川綿陽(yáng)雙匯為例，24日結(jié)算價(jià)上調(diào)0.3元/公斤，昨日早8時(shí)結(jié)算價(jià)再漲0.3元/公斤，良種豬到廠價(jià)在17.8~18.0元/公斤；眉山地區(qū)外三元出欄價(jià)一天內(nèi)上漲0.6元/公斤至17.6元/斤。河南豬價(jià)亦小幅上漲0.2元/公斤左右，外三元出欄價(jià)在16.4~16.6元/公斤之間。
廣東市場(chǎng)的漲幅稍小，生豬價(jià)格從17日的7.66元每斤緩慢上漲，截至昨日?qǐng)?bào)7.79元每斤。有分析師表示，“速成雞”事件對(duì)生豬市場(chǎng)影響并不是很大，最近豬價(jià)上漲主要是因?yàn)樯i供應(yīng)量減少影響，食品企業(yè)收購(gòu)難度較大。
目前生豬價(jià)格微漲，零售市場(chǎng)豬肉價(jià)格并未出現(xiàn)明顯的變化。根據(jù)廣州價(jià)格信息網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)，昨日廣州市場(chǎng)精瘦肉的零售價(jià)格在32~40元/公斤之間；帶皮上肉的價(jià)格在26~30元/公斤。
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