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“速成雞”事件追蹤 廣州部分超市下架六和雞肉
時(shí)間:2012-12-26 09:16   來(lái)源:川北在線綜合報(bào)道   責(zé)任編輯:毛青青

廣州西門(mén)口樂(lè)購(gòu)超市以每市斤8.98元售價(jià)銷(xiāo)售凍雞腿凍雞爪。

  “速成雞”事件在北方市場(chǎng)上引起巨大反響,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈全線遭遇重創(chuàng)。南方市場(chǎng)的影響相對(duì)較小,除了一些消費(fèi)者表示在肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店消費(fèi)會(huì)避免點(diǎn)雞肉產(chǎn)品之外,“速成雞”事件并沒(méi)有影響老廣的食雞熱情。昨日有超市主動(dòng)撤下六和集團(tuán)的雞肉產(chǎn)品,有超市的冰凍雞爪、雞腿價(jià)格優(yōu)惠,便宜過(guò)菜市場(chǎng),引起消費(fèi)者競(jìng)相選購(gòu)。

  事件回放:

  11月23日,有媒體報(bào)道,山西粟海集團(tuán)向肯德基供應(yīng)“45天速成雞”,稱(chēng)“投喂的飼料能毒死蒼蠅”。

  12月18日,央視曝光一些養(yǎng)殖戶為了使得肉雞能夠快速生長(zhǎng),違規(guī)使用我國(guó)獸藥管理?xiàng)l例中禁止使用的藥品,讓白羽雞在40天能長(zhǎng)5斤。

  12月19日:肯德基官方微博發(fā)布聲明回應(yīng)央視報(bào)道,稱(chēng)不存在封存3萬(wàn)噸雞肉一事,但同時(shí)也承認(rèn)個(gè)別供應(yīng)商可能存在把關(guān)環(huán)節(jié)缺失的情況。

  12月19日:青島市相關(guān)部門(mén)責(zé)令六和集團(tuán)平度屠宰場(chǎng)停產(chǎn)整頓,對(duì)其原料產(chǎn)品全部予以封存,并取樣檢測(cè)。

  12月21日:北京就地封存庫(kù)存六和集團(tuán)速成肉雞、次日北京部分超市下架六和雞。

  調(diào)查:雞肉產(chǎn)品出廠價(jià)一噸降千元

  “速成雞”事件在北方市場(chǎng)引起巨大反響,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈全線遭遇重創(chuàng),有媒體報(bào)道稱(chēng),“速成雞”事件之后白羽肉雞種雞沒(méi)人買(mǎi),有雞場(chǎng)一下子燒掉了4萬(wàn)套種雞。

  記者看到,速成雞事件發(fā)生后,山東市場(chǎng)的白羽肉雞報(bào)價(jià)確實(shí)明顯下跌,毛雞價(jià)格從出事前的5元一斤迅速跌至3.6~3.8元每斤。最近幾天“速成雞”事件有所淡化,白羽肉雞價(jià)格又有所回升,昨日回升至4.5元一斤上下,但依然沒(méi)能回升到“速成雞”事件發(fā)生之前的水平。

  按照肉雞的分類(lèi),分成快速型肉雞、中速型肉雞和慢速型肉雞,通常生長(zhǎng)期在80天以下的歸類(lèi)為快速型,80~100天的為中速型,100天以上的就是慢速型。很多快速型肉雞被分割成為雞爪、雞腿、雞中翅、雞翅根等銷(xiāo)售。有網(wǎng)站的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱(chēng),“速成雞”事件發(fā)生之后,山東、華東、華北地區(qū)的雞產(chǎn)品銷(xiāo)售量大幅下滑,商超系統(tǒng)雞產(chǎn)品銷(xiāo)售量下降約50%!八俪呻u”事件發(fā)生之后,雞爪、雞腿、雞中翅等凍品的出廠價(jià)格一度下降了1000元左右一噸,平均每斤下跌了0.5元。

  走訪:多數(shù)超市未銷(xiāo)售六和產(chǎn)品

  在天河城吉之島,雞肉貨架上的標(biāo)簽顯示,在售雞肉大部分來(lái)自深圳、廣州,少部分來(lái)自江西等地,有兩款本省出產(chǎn)的整只冰鮮雞包裝袋上還注明放養(yǎng)110天。凍雞翅雞爪等則有來(lái)自河北的產(chǎn)品。在傍晚購(gòu)物高峰,光顧雞肉貨架的購(gòu)買(mǎi)者并不多,銷(xiāo)售人員對(duì)記者說(shuō),周末雞肉賣(mài)得不錯(cuò),選購(gòu)整只雞的人比買(mǎi)雞翅雞爪的人更多。

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