山東女子和南方顧客合買白菜！一個要菜幫一個要菜葉 南北方網(wǎng)友吵翻了
時間：2022-11-11 20:28 來源：潮評社 責任編輯：沫朵
原標題：山東女子和南方顧客合買白菜！一個要菜幫一個要菜葉 南北方網(wǎng)友吵翻了
一到冬天，
又到了吃大白菜的季節(jié)
對喜歡吃白菜幫還是白菜葉，
每個人的喜好又各有不同。
近日，
淄博的鄭女士發(fā)布了一則
合買一棵大白菜的視頻，
沒想到關于南北方差異的段子成真了
視頻顯示，
在淄博一家菜店，
正好走進來一個南方的美女想要棵白菜。
出于好奇，視頻里的北方網(wǎng)友問：
南方人也吃白菜嗎？
南方網(wǎng)友則表示：
“自己愛吃白菜但不愛吃白菜葉”
北方網(wǎng)友提出，
“我愛吃白菜葉，咱們合著買吧”！
沒想到一拍即合，
小小菜店里就有了這樣一個
“隨口一說的天作之合”
沒想到評論區(qū)
引發(fā)了白菜南北方吃法的大討論！吃菜幫還是吃菜葉？
有網(wǎng)友提出不同意見：
南方人應該更愛吃菜葉才對！
還有網(wǎng)友說，
一定是特別的緣分讓這兩個人相遇
也有網(wǎng)友表示：
自己在生活里也有這種“互補”的搭檔
還有人發(fā)起了
“我愛吃XX，誰愛吃YY，我們合著買吧！”
記者采訪到一位對烹飪大白菜很有經(jīng)驗的美食愛好者楊女士。作為一個
口味比較有北方特征的山東人，對更喜歡白菜幫還是白菜葉的問題，楊女士表示：
“白菜幫和白菜葉都吃，白菜幫出汁，白菜葉入味，不需要另外加水，一點生抽或者一勺大醬，就可以很好吃。
北方以大鍋菜的形式，以“燉”的制作方法較多，白菜大多是這道菜的主角，南方以“炒”為主，有時候是一道菜的配角，畢竟大白菜切絲炒制是很香，也見過油潑的。
大白菜有時候還能鋪在海鮮底下清蒸，還有當籠布的，蒸包子還不粘鍋。”
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