原標(biāo)題：在深度水解奶粉排行榜中，有沒有值得推薦的產(chǎn)品？
在日常生活中，大部分的牛奶蛋白過(guò)敏寶寶都屬于輕中度牛奶蛋白過(guò)敏，這個(gè)時(shí)候在口糧的選擇上就建議家長(zhǎng)們給寶寶選擇深度水解配方，避免寶寶誘發(fā)過(guò)敏癥狀。那么，為什么建議輕中度牛奶蛋白過(guò)敏寶寶喝深度水解配方？在深度水解奶粉排行榜中哪款深度水解配方更好呢？接下來(lái)就一起看一看。
為什么建議輕中度牛奶蛋白過(guò)敏寶寶喝深度水解配方？
牛奶蛋白過(guò)敏是由于一種或多種牛奶蛋白與一種或多種免疫機(jī)制之間的相互作用，對(duì)牛奶蛋白產(chǎn)生的反復(fù)出現(xiàn)的臨床異常反應(yīng)。通俗點(diǎn)講也就是說(shuō)，新生兒的消化道屏障功能尚未發(fā)育成熟，是無(wú)法完全吸收普通大分子牛奶蛋白的，如果這些牛奶蛋白進(jìn)入寶寶腸道，會(huì)使寶寶的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應(yīng)，出現(xiàn)相應(yīng)的過(guò)敏癥狀比如嘔吐、腹瀉、皮疹等。
而深度水解配方是將牛奶蛋白通過(guò)加熱、超濾、水解等特殊工藝使其形成二肽、三肽和少量游離氨基酸的終產(chǎn)物，大大減少了過(guò)敏原獨(dú)特型抗原表位的空間構(gòu)象和序列，從而顯著降低抗原性，因此適用于大多數(shù)的牛奶蛋白過(guò)敏寶寶1。
所以，當(dāng)寶寶被專業(yè)醫(yī)生診斷為輕中度牛奶蛋白過(guò)敏后，配方奶喂養(yǎng)的牛奶蛋白過(guò)敏寶寶就應(yīng)該選擇通過(guò)被驗(yàn)證有效的深度水解配方并開始飲食回避2。
深度水解配方哪款更好？可以參考深度水解奶粉排行榜
現(xiàn)在市面上的深度水解配方其實(shí)有很多，但并不是所有的深度水解配方都是一樣的。殘留肽鏈大小是深度水解配方殘留致敏性的關(guān)鍵決定因素之一，肽鏈越大，致敏性越高。舉個(gè)例子，就拿雀巢旗下的肽敏舒來(lái)說(shuō)，它的分子量小于1200Da的肽段占比≥95%，水解充分，多肽的殘留比較低，相對(duì)來(lái)說(shuō)致敏性就更低3。而且，肽敏舒的殘留蛋白過(guò)敏原——β-乳球蛋白的含量<0.01mg/g，整體來(lái)看也比較低，經(jīng)臨床驗(yàn)證4，符合美國(guó)兒科學(xué)會(huì)和歐洲兒科胃腸病、肝病、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)低敏配方的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。因此，家長(zhǎng)們可以放心給寶寶選擇肽敏舒。
另外，考慮到牛奶蛋白過(guò)敏寶寶容易發(fā)生腸道菌群紊亂，肽敏舒中還含有50%的純化乳糖，對(duì)寶寶的腸道菌群也有一定的正向調(diào)節(jié)作用5 。添加的純化乳糖口感也不錯(cuò)，依從性好，適合寶寶長(zhǎng)期服用6。
如果寶寶屬于輕中度牛奶蛋白過(guò)敏還伴隨有腹瀉的話，也可以試試深度水解奶粉排行榜中的雀巢藹兒舒。有研究顯示，牛奶蛋白過(guò)敏寶寶使用藹兒舒能顯著緩解牛奶蛋白過(guò)敏癥狀7。
此外，藹兒舒里面還特別添加了短肽+39%MCT+核苷酸組合，協(xié)同作用，助力寶寶的腸道吸收。其中，39%的MCT易吸收，不需要胰酶和膽鹽預(yù)消化，能夠?yàn)閷殞毧焖偬峁┠芰?；核苷酸可以幫助改善寶寶的腸道功能9，減少腹瀉的發(fā)生10。值得注意的是，藹兒舒里面是沒有乳糖添加的，也很適合乳糖不耐受的牛奶蛋白過(guò)敏寶寶喝。
總之，在深度水解奶粉排行榜中雀巢的肽敏舒、藹兒舒都很不錯(cuò)，均適合輕中度牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶喝。家長(zhǎng)們可以結(jié)合自家寶寶的實(shí)際情況幫寶寶選擇出適合的那一款深度水解配方，讓寶寶更好地發(fā)育成長(zhǎng)。
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