原標(biāo)題：杜國楹的小罐茶：古老的茶，需要?jiǎng)?chuàng)新的傳承

 

　　茶，是中國特有的一種傳統(tǒng)飲品，是中國文化輸出的重要標(biāo)志，茶文化通過絲綢之路傳遍全球。在新時(shí)代，這一文化符號(hào)被越來越多的養(yǎng)生人群所接受。11月19日-20日，由人民日?qǐng)?bào)社新聞信息中心、中國非遺保護(hù)研究中心、中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心、安徽省非遺研究會(huì)、黃山市人民政府聯(lián)合主辦的2020首屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)論壇大會(huì)。

　　作為本次大會(huì)的協(xié)辦單位及大會(huì)官方指定用茶，小罐茶始終致力于通過現(xiàn)代化思路，將中國傳統(tǒng)茶文化和中國非遺制茶技藝傳承發(fā)揚(yáng)，并在本次非遺大會(huì)中承辦“非遺傳承與創(chuàng)新發(fā)展”主題論壇。

 

　　小罐茶的工業(yè)化

 

　　小罐茶黃山工廠廠長、供應(yīng)鏈管理中心副總經(jīng)理蘆坤在會(huì)上發(fā)言表示，小罐茶以“復(fù)興中國茶”為己任，在各級(jí)政府部門的支持下，已在黃山扎根五年時(shí)間，將一杯高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的中國好茶帶到了全國各地。他說：“在黃山這片土地見證中國非遺文化的傳承，共同推動(dòng)非遺保護(hù)工作，對(duì)小罐茶來說是榮幸，也意義非凡。2016年，帶有非遺基因的小罐茶入駐黃山。一年后，小罐茶在黃山正式啟動(dòng)了中國茶行業(yè) 工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)的智能化工廠的建設(shè)，為傳統(tǒng)技藝注入科技力量。在制茶大師的監(jiān)制下，我們讓更多消費(fèi)者品嘗高品質(zhì)的好茶，感受非遺技藝的魅力，這對(duì)助力茶行業(yè)發(fā)展、保護(hù)非遺起到了積極的作用。”

　　小罐茶不忘初心

 

　　小罐茶不忘初心，始終堅(jiān)持傳播茶文化、傳承中國非遺文化。除了在產(chǎn)品上聯(lián)手各品類名茶的制茶大師，傳承傳統(tǒng)工藝外，小罐茶還舉辦了“看見茶文化”茶書展等公益文化活動(dòng)，讓中國人尤其是年輕人近距離接觸非遺和中國茶。

 

　　未來，小罐茶將持續(xù)承擔(dān)起保護(hù)非遺的社會(huì)責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)幫助非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和創(chuàng)新，通過企業(yè)帶動(dòng)行業(yè)、影響市場(chǎng)，進(jìn)而為中國非遺保護(hù)貢獻(xiàn)力量。