中國(guó)的“吃喝風(fēng)”古已有之,窮奢極欲的吃喝能讓一個(gè)國(guó)家滅亡,歷史上這樣的例子不勝枚舉。
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夏代最后一個(gè)國(guó)君桀,《烈女傳》上說(shuō),他“為酒池可以運(yùn)舟”,令三千人作牛飲,“醉而溺死者,妹喜笑之以為樂(lè)”。
可是好景不長(zhǎng),商湯興師問(wèn)罪,夏亡商興。商代末年,商紂步夏桀的后塵,在沙丘大筑苑臺(tái),以酒為池,懸肉為林,使男女裸奔其間,作長(zhǎng)夜之飲。商紂王的行為使民怨沸騰,諸侯叛離,終于為周武王所滅。
唐玄宗也是一個(gè)驕奢淫逸的皇帝,據(jù)《明皇雜記》記載,他的幾個(gè)女兒都非常講究吃喝,為此李隆基特地派了一個(gè)太監(jiān)李思藝任“檢校進(jìn)食使”,專門管理她們的吃喝。
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“水陸珍饈數(shù)千,一盤之費(fèi),蓋中人十家之產(chǎn)”。楊貴妃的父母兄妹,更是揮霍無(wú)度,凡豪華御食,以及國(guó)外進(jìn)貢的珍稀美味,均賞賜給楊國(guó)忠等人,“黃門飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍”。一個(gè)好端端的“盛唐”景象,就這樣在奢華中衰敗下去。
明朝更是一個(gè)吃喝成風(fēng)的時(shí)代。大奸臣嚴(yán)嵩和其子嚴(yán)世蕃生活奢華,后來(lái)被抄家時(shí),從家中抄出的金酒杯、酒盅、酒缸的重量,就不下17000兩。
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據(jù)《棗林雜俎》記載,萬(wàn)歷中某侍郎收受遼東都督李如松送的人參,“重十六斤,形似小兒”。這么大的人參,李如松也不會(huì)是掏錢買的,腐敗之風(fēng)也夠嚴(yán)重的了。
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