國潮喝茶 喝出了一種新文化？
時間：2019-05-12 18:23 來源：今日頭條 責任編輯：青青
原標題：國潮喝茶，喝出了一種新文化？
100年前，白銀都流到哪兒去了？18世紀，白銀大量流入中國。大清朝雖然閉關鎖國；但中國茶葉卻介入了天地歷史的過程，喝茶改變天地。喝茶，喝出了單個新的全球化的經(jīng)濟格局，還喝出了一種新文化。
2014年5月， 提出中國制造向中國創(chuàng)造改變、中國速度向中國質(zhì)量變化、中國產(chǎn)品向中國品 牌轉(zhuǎn)變的想法，對此國務院2017年將每年5月10日建立為中國品牌日。5月12日小罐茶作為國潮品牌代表露面三里屯“有間國潮館”。
據(jù)了解，小罐茶除邀請了8位制茶大師，為中國好茶創(chuàng)立了認知的標準外，特別邀請了日本聞名設計師神原秀夫、蘋果品牌店設計師Tim Kobe,在對消費習慣推動深入分析的基礎上，研發(fā)和設計了小罐茶的產(chǎn)品外觀以及空間擺設，迎合了現(xiàn)代人的主流文化和生活方法，傳遞出與時俱進的更新。中國每年出口茶葉約30萬噸，但出口的統(tǒng)一價格卻僅有每公斤1.9美元，折合人民幣不到14塊錢，平均茶價比印度低四成，比斯里蘭卡低六成。
曹衛(wèi)介紹，小罐茶的知識產(chǎn)權(quán)覆蓋全品類，涉及茶具、設備、店鋪、茶葉制作方法與工藝、罐體制作工藝與方法、產(chǎn)品包裝等，形成一張安全防護網(wǎng)。以小罐茶標志性的 “鋁膜+充氮保鮮”技術(shù)創(chuàng)新為例，讓消費者獲得了一種簡捷有品味的新中式飲茶體驗。這一獨創(chuàng)的技術(shù)背后是一系列知識產(chǎn)權(quán)支撐，其中包括2項發(fā)明專利。
40年的改革開放已經(jīng)讓“中國制造”聞名全球，同時也把中國帶到了一個新的發(fā)展關口。下一個40年何以繼續(xù)發(fā)展來，實現(xiàn)“中國智造”的目標？創(chuàng)新是必由之路。“保護知識產(chǎn)權(quán)就是保護創(chuàng)新，保護創(chuàng)新人才的熱情”正在成為中國共識。在中國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)的背景下，知識產(chǎn)權(quán)將發(fā)揮越來越重要的作用，進一步提升品牌的價值，增強消費者信任，也進一步促進經(jīng)濟發(fā)展的結(jié)構(gòu)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級。我們有理由相信，小罐茶式的創(chuàng)新之路，也會成為越來越多企業(yè)發(fā)展的選擇。
小罐茶創(chuàng)立人杜國楹曾說，“讓中國茶從新走向世界，不是廉價的原料，而是品牌，不只是產(chǎn)品，另外新時代的中國文化。”用新的思惟建立起新的標準和體驗，已成為推動中國茶發(fā)展的時代命題。以小罐茶為代表的新中國茶進行這條發(fā)展道路上積極摸索。
小罐茶是在用消費品思惟做茶，轉(zhuǎn)變以前眾人把茶視為農(nóng)產(chǎn)品和文化品的做法。傳統(tǒng)中國茶的主要問題包括買茶無標準、喝茶太復雜、送茶無價值。小罐茶連系這些消費痛點，歷經(jīng)4年摸索與沉淀，深切不同品類的中心產(chǎn)區(qū)，攜手非遺制茶武藝傳承人，保持原產(chǎn)地原料，以同一等級、同一規(guī)格、同一包裝、同一價格的方法，創(chuàng)建起眾人對中國好茶的認知標準。同時，把小罐茶作為一個品牌，而不是多個品類，推動運作，經(jīng)過品牌的標準化力量和消費者建立起持續(xù)深切的溝通及聯(lián)絡。
相信未來的幾十年，以茶為媒的新中國式生活方式，一定能從新影響全世界。而在這個過程中，需要更多如小罐茶一樣的品牌。發(fā)展新中國茶，復興中國茶文化，這不是小罐茶一而應成為中國茶行業(yè)的共同責任。
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