財(cái)魚怎樣做好吃 財(cái)魚如何做好吃
時(shí)間:2021-12-18 21:33 來源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:財(cái)魚怎樣做好吃 財(cái)魚如何做好吃
1、食材:財(cái)魚600g、姜10g、蔥白10g、蒸魚豆豉5g、醬油5g、白胡椒粉3g;
2、將財(cái)魚洗凈去掉腮和鱗備用,將姜和蔥白洗凈切成絲備用;
3、將蔥葉洗凈切好備用;
4、將醬油、蒸魚豉油、料酒、適量食鹽、白胡椒粉混合均勻;
5、將姜和蔥絲放在魚的肚內(nèi);
6、用勺子將味料均勻地抹在魚的兩面,腌半小時(shí);
7、將腌好的財(cái)魚放入蒸鍋中;
8、蓋好鍋蓋,將財(cái)魚蒸10分鐘;
9、將姜、蒜、干辣椒洗凈切好備用;
10、在鍋中放入適量食用油;
11、加入切好的姜、蒜、干辣椒;
12、加入切好的蔥花;
13、將適量生粉用水調(diào)勻;
14、倒入鍋中;
15、加入適量醬油;
16、將炒好的味料淋在蒸好的財(cái)魚上,就可以享用美味的財(cái)魚了。
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