原標(biāo)題:5分鐘一道好菜,順?biāo)巳忉u讓你體會(huì)快捷廚房之旅
活在全球有名的美食天堂,各類調(diào)味料的神秘組合總能使我們得到豐富多樣的美味體驗(yàn)。但隨著工作的日漸忙碌,我們比起上一代人來(lái)說(shuō)自己花時(shí)間下廚房烹飪美味的時(shí)候太少了。
而外賣(mài)的興起、家庭消費(fèi)觀念的改變,更是讓我們忘記了如何認(rèn)真的準(zhǔn)備一日三餐。不過(guò),點(diǎn)外賣(mài)和下館子并不是生活的全部,很多時(shí)候我們?yōu)榱私】、情調(diào)、儀式感等等因素,還是會(huì)選擇自己下廚。于是,各種調(diào)味醬料就變成了不熟練的廚房新人們自己烹飪美食的關(guān)鍵。
調(diào)味醬比起醬油和醋這些基礎(chǔ)調(diào)味品,它的種類繁多、口味也更豐富,除了日常烹飪會(huì)用到的豆瓣醬、甜面醬、剁椒醬等,其實(shí)下飯醬也是調(diào)味醬行業(yè)中的一大特色。而西府順?biāo)疄榱私o大家?guī)?lái)調(diào)味醬的新鮮體驗(yàn),旗下新品牌順?biāo)巳忉u系列產(chǎn)品也陸續(xù)登場(chǎng)。
不同于單純用作烹飪的調(diào)味醬料,順?biāo)巳忉u兼具調(diào)味醬與下飯醬二者的屬性,既能佐餐,又能成為廚房新人的烹飪利器。能涼拌、能燒菜、能調(diào)蘸水、能花式烹飪……只要能好好利用順?biāo)巳忉u,你的烹飪思路也能瞬間開(kāi)闊起來(lái)。
順?biāo)巳忉u系列產(chǎn)品,分為冬菜肉醬豆豉、冬菜豆瓣肉醬、冬菜牛肉香辣醬、冬菜剁椒肉醬、冬菜肉醬、冬菜香辣肉醬、冬菜香菇肉醬、冬菜油潑辣子8種口味。30年匠心工藝的傳承,豐富多樣的口味滿足了許多對(duì)健康美味有追求的現(xiàn)代廚房新人。
對(duì)不會(huì)做菜的人來(lái)說(shuō),廚房的災(zāi)難主要體現(xiàn)在烹飪時(shí)間掌握不好、調(diào)味品份量掌握不好以及亂用調(diào)味醬導(dǎo)致做什么菜都一個(gè)味兒。但有了順?biāo)巳忉u,5分鐘出一道餐廳同款好菜完全不是問(wèn)題。
以許多愛(ài)吃辣口的人都愛(ài)的擂椒茄子為例,無(wú)論茄子是煮熟、蒸熟還是烤熟,“擂椒醬”的味道才是關(guān)鍵。但放多少辣椒、多少鹽、多少花椒卻是個(gè)難題,這些調(diào)味料的配比問(wèn)題就是為什么你做不出好吃的擂椒茄子的原因。
而有了順?biāo)硕缃啡忉u,就可以省去自制擂椒醬的一切麻煩。茄子蒸熟后,澆上兩勺冬菜剁椒肉醬,再用勺子搗碎茄子,一道顏色鮮亮,爽口好吃的冬菜剁椒茄子就做好了。
當(dāng)然,不只擂椒茄子,一切需要自制醬料的菜品其實(shí)都能以不同口味的冬菜肉醬完美替代。
別再只用下飯醬下飯了,它還有著許多你意想不到的妙用,5分鐘一道廚房好菜,這趟快捷廚房之旅,你也要參與嗎~
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