2、和好的面團效果如下，將面團揉的均勻一些做成一個稍微大一點的油面團。

　　3、接下來我們用50g熱油來澆80g的面粉，這樣我們就可以做成一個熱油酥面團。

　　4、這樣我們就做好了油酥的面團，我們將油面團和熱油酥面團放到一起備用。

　　5、隨后我們在兩個面團上面蓋上一層保鮮膜，然后醒面20分鐘左右。

　　6、將40g面粉、 白芝麻、黑芝麻以及白糖都放入一個碗中，然后我們攪拌一下。

　　7、將油面團和熱油酥面團都分成幾個小劑子，油面團的小劑子大概是油酥面團的兩倍左右。

　　8、將油面團搟成薄一點的外皮，隨后我們將油酥面團放上去。

　　9、包裹好之后我們搟成長條形狀，隨后放上適量的白糖芝麻餡料。

　　10、鍋中放上熱油等加熱一下，然后我們將糖酥餅放上去，烙成兩面金黃色即可。

　　大家看下二姐做出來的糖酥餅的效果，是不是感覺還不錯呢？

　　小貼士