食材準備：雞蛋1個、番茄1個、黃瓜1根、蔥2根、姜2片、食鹽少許、雞精少許
——西紅柿黃瓜雞蛋湯的烹飪步驟：
步驟1、把準備好的雞蛋打入碗中攪散，然后再把黃瓜和番茄切成片，生姜切2片
步驟2、鍋中倒入一點點油，油熱倒入攪散好的蛋液，然后不用翻炒，等它自然熟，
步驟3、再加入純凈水，放入切好的姜片，
步驟4、再放入切好的番茄、蓋上鍋蓋，煮三分鐘，
步驟5、然后再放入黃瓜片煮開，然后放入少許的食鹽和雞精調味就可以啦，
步驟6、盛出后撒上一些蔥花，這樣做出來的清新好喝，好處多多，一定要多喝，減肥的朋友必備的一碗湯哦。
步驟7、不僅大人孩子都很適合這個湯哦，味道鮮美好喝。
溫馨小貼士：
1、炒雞蛋的時候可以放入一點點油。
2、黃瓜切薄片，水開了以后就可以吃啦，很脆，很好吃！如果切厚了就可以多煮一會兒！ 番茄提前加入，是為了讓它更好地融入蛋湯里。
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