農(nóng)村里立夏常見的幾種習(xí)俗風(fēng)俗活動，你們老家有哪些？
時間：2020-05-03 08:54 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：農(nóng)村里立夏常見的幾種習(xí)俗風(fēng)俗活動，你們老家有哪些？
說到立夏，大家會想到什么呢？記得小編村里是有吃雞蛋，面食的習(xí)慣，但每個地方的習(xí)俗風(fēng)俗活動都會有所不同。明天就是立夏了，今天小編就提前來給大家說說農(nóng)村里立夏常見的幾種習(xí)俗風(fēng)俗活動，大家看看自己老家有哪些哦！
一、農(nóng)村立夏常見的習(xí)俗風(fēng)俗活動：
1、吃雞蛋
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”據(jù)說立夏開始，天氣越來越熱，村里小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺，吃不下什么飯，瘦了很多，稱作“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏這天，小孩子的胸前只要掛著煮熟的雞鴨鵝蛋，就可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到如今。
2、斗蛋
立夏節(jié)時，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷，用五色絲線系于小孩手腕這些地方是它消災(zāi)祈福，消暑祛病，預(yù)防注夏。立夏中午，每家每戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不可破損)，用冷水浸上幾分鐘后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋，掛在小孩頸上。孩子們就集合一起，進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者是頭，圓者為尾。有的還在蛋上繪畫圖案，小孩子相互比試，稱為斗蛋。斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去，破者認(rèn)輸，最后分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋是大王;蛋尾勝者排二，蛋稱小王或二王。
3、吃立夏飯
立夏那天，按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，要變著花樣吃各種飯，烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯，但因為加進(jìn)了各種時令的料，變換出各種顏色，讓人食欲大增。立夏這天，南方人喜歡拿赤豆，黃豆，黑豆，青豆，綠豆這五色豆拌合白粳米，煮成“五色飯”，俗稱吃“立夏飯”。
4、吃面食
我國北方大多種小麥，立夏正是小麥上場時節(jié)，所以北方大多數(shù)地區(qū)立夏時有制作跟食用面食的習(xí)俗，主要慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅與春卷三種。夏餅也叫麻餅，各種形狀，有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等;面餅，有甜跟咸兩種，咸面餅的用料有肉絲、韭菜等，蘸蒜泥食用，甜面餅則多加砂糖;春卷，用精制的薄面餅，包著炒熟的豆芽菜、韭菜和肉絲等餡料，封口處用面粉拌蛋清粘住，然后放在熱油鍋里炸到微黃時撈起食用。
二、立夏吃雞蛋的說法：
1、在古代，人們認(rèn)為雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋可祈禱夏日的平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗。
2、立夏日一般在農(nóng)歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，立夏吃東西最補(bǔ)，吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后，農(nóng)活開始繁忙起來，人容易疲乏累。吃煮雞蛋，是為了補(bǔ)充體力好干活！以前生活條件較差，能吃個立夏蛋，就是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的渴望！
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