原標(biāo)題：立夏吃什么傳統(tǒng)美食 吃什么食物好
隨著天氣漸漸的升溫，我們中華民族的傳統(tǒng)24節(jié)氣中的立夏就要到來了，在這個吃貨眾多的時代，大家肯定想知道立夏應(yīng)該吃點什么吧，今天小編就給大家介紹一下立夏應(yīng)該吃的5種傳統(tǒng)美食，我不信有人全吃過！
1、立夏飯
大家聽過它的名字嗎？立夏飯，其實說白了它就是五種顏色的豆子加上粳米煮成五色飯，因為大家習(xí)慣于在立夏這天吃，所以也稱它為立夏飯。立夏飯里面包含了很多豆類，里面含有豐富的營養(yǎng)，立夏吃立夏飯預(yù)示著一年五谷豐登、身體健健康康。
2、立夏蛋
看到這，是不是很多人會懷疑這是不是就是茶葉蛋？確實也是呢，只不過在這天吃的茶葉蛋，南方很多地方叫它是立夏蛋。當(dāng)?shù)厝藗冇梦孱伭睦K子編，將雞蛋掛在胸前，傳說這樣能保佑孩子夏天不得病。
3、立夏粥
有立夏飯，那就應(yīng)該有立夏粥，這種粥是用瘦肉、粉絲、糯米丸子、紅棗、豬肝等十多種食材與大米一起熬制的粥，這種粥香氣撲鼻，在立夏的前后喝這種粥，能幫助身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)，以應(yīng)對炎熱的夏天對于身體的考驗。據(jù)聽說在湖南，這種立夏粥可是很火的，喜歡的朋友可以去嘗嘗哦！
4、立夏果立夏果
這可不是樹上長的果子，而是古代人們因為紀(jì)念立夏而制作的一種美食。這種立夏果是通過將將大米煮熟后打壓成“米泥”，然后將這種米泥混合豆芽、豆干、蝦皮、豌豆等食材，一并做成的圓形的美食。如今這里面很多地方還加入了蛋黃，做出來的現(xiàn)代版立夏果還是超級美味的。
5、嘗三鮮
嘗三鮮不是一種美食，而是一系列美食哦！這是一種習(xí)俗，一般是在無錫地區(qū)，當(dāng)?shù)厝藗儠诹⑾牡臅r候吃三鮮，而這三鮮分為地三鮮、樹三鮮和水三鮮，地三鮮包括黃瓜、莧菜以及蠶豆；樹三鮮包括櫻桃、枇杷以及杏子；水三鮮則包括螺螄、鰣魚以及河豚。居然還有河豚，想想都不敢吃呀！
對于這立夏，不同民族不同地區(qū)的人們都有獨特的度過方式，而不同地區(qū)不同民族的立夏美食也大不一樣，今天為大家介紹的只是九牛一毛而已，讀者朋友們的立夏美食會是什么呢？
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