每一個(gè)地方都有其特別代表性的食物，這在平時(shí)我們一定深有體會(huì)。例如，每當(dāng)我們提到一個(gè)地方，我們都會(huì)想到那里有什么最好的食物。

　　今天，小編要給大家介紹一下這個(gè)美味的地方。你們都知道小編要談烤鴨。它一定是我們的首都，許多人都會(huì)想到它。真的是這樣。小編嘗到了她朋友從首都旅游回來(lái)的真正的空包烤鴨。雖然當(dāng)小編告訴小編價(jià)格的時(shí)候，小編還是覺(jué)得和我們平時(shí)在市場(chǎng)上買(mǎi)的東西有很大的不同，但是也可以理解。這是一種效果。不是每天都吃。偶爾嘗嘗是可以接受的。

　　說(shuō)到烤鴨，小編今天最重要的是談?wù)効绝喌募庸し椒�，而不是怎么做的？因�(yàn)檫@樣的生產(chǎn)過(guò)程一定非常嚴(yán)格，而且所用的各種材料都必須是特殊的，所以即使小編想教你這種能力，但是小編可以教你在吃烤鴨的時(shí)候，如何讓我們?cè)谶@種烤鴨店里吃到 的烤鴨。在店里吃過(guò)正宗烤鴨的人一定知道，很少把鴨子放在桌子上直接吃。一般來(lái)說(shuō)，就是在事先挑選好鴨肉后，把鴨肉全部剃光，然后和蛋糕等其他食材一起吃。

　　但我們必須有一個(gè)問(wèn)題：鴨子是一種非常不規(guī)則的東西，即使在烹調(diào)之后，我們把它切掉的時(shí)候也不會(huì)很規(guī)則，但是每次我們?cè)诓宛^里吃別人切的肉，它看起來(lái)都很規(guī)則，所以它會(huì)在整只鴨子的骨頭上還有很多肉，所以我們花了相應(yīng)的價(jià)格，但是我們沒(méi)有收了相應(yīng)的鴨肉，就算我們處理好了，烤鴨師傅也給你剃了毛，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很少的。

　　雖然你可能買(mǎi)了一只大烤鴨，但那是因?yàn)楣穷^上的肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工。當(dāng)很多人吃烤鴨的時(shí)候，他們發(fā)現(xiàn)烤鴨上有時(shí)有很多肉，但是主人沒(méi)有嗎？不處理的原因是處理鴨子的主人。她還會(huì)問(wèn)你另一個(gè)問(wèn)題，那就是，他問(wèn)你，你想用剩下的未經(jīng)處理的鴨骨和它所含的肉做湯還是炸？這時(shí)，一定要注意不要回答他，因?yàn)槟慊卮鸷�，他�?huì)再次收取相應(yīng)的費(fèi)用，所以為了做你想做的后續(xù)工作，他會(huì)在鴨架上留下很多鴨肉，那我們?cè)撛趺椿卮鹉�？小編教你直接說(shuō)很有效的9個(gè)字，“直接拿走不用處理”！然后我們可以把它拿回去吃，或者做其他的加工，這樣我們就不用花更多的錢(qián)了。

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