追劇必備的小甜點!零失敗的奧利奧雪媚娘 想吃的趕緊跟著做起來
時間:2020-03-07 19:32 來源:今日頭條 責任編輯:沫朵
原標題:追劇必備的小甜點!零失敗的奧利奧雪媚娘 想吃的趕緊跟著做起來
追劇必備的小甜點,軟軟糯糯的超好吃,百吃不厭,做法簡單,一看就會,想吃的跟著做起來吧!
糯米粉50克,玉米淀粉15克,白砂糖25克,牛奶85克,黃油10克,奧利奧碎適量(碾碎備用),淡奶油180克,白砂糖10克,熟糯米粉適量(用不粘鍋炒至微黃備用)
【做法】
1.將糯米粉、玉米淀粉、白砂糧25克、牛奶放入碗中,攪拌均勻后蓋上保鮮膜( 表面扎幾個小孔),放入蒸鍋里蒸20分鐘。
2.趁熱不燙手的時候加入黃油,帶防粘手套把糯米團跟黃油充分揉融合,揉到光滑有彈性即可。
3.淡奶油加10克砂糖打發(fā)至濃稠提起有小尖頭。
4.把剛剛?cè)嗪玫呐疵讏F分為6等分,撒一些熟糯米粉防粘,搟成薄片,包入打發(fā)的奶油、奧利奧碎、奶油,收口包緊放入紙托即可。
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