中醫(yī)認(rèn)為菊花甘、苦，微寒，歸肺、肝經(jīng)，具有散風(fēng)清熱、平肝明目的作用，可以用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等癥狀。

　　《日華子本草》《神農(nóng)本草經(jīng)疏》將菊花喻為養(yǎng)肝明目、祛風(fēng)要藥，歷來有“眼科要藥”之稱，且可“治諸風(fēng)并無所忌”�！端庤b》稱菊花為“補(bǔ)陰氣之要藥”。

　　秋天天氣燥熱，喝一杯菊花茶不僅可以清熱去火，還可以預(yù)防感冒，再合適不過了。

　　菊花茶泡茶加點(diǎn)它，清熱去火

　　菊花茶除了入藥，還可以入膳食用，如果能在菊花茶里加點(diǎn)料，養(yǎng)生效果更好。

　　1. 加枸杞——養(yǎng)肝護(hù)眼

　　在菊花茶中加入枸杞，既能疏風(fēng)清熱、解毒，又能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，能緩解眼睛疲勞或眼睛干澀，非常適合學(xué)生或經(jīng)常對著電腦的白領(lǐng)飲用。

　　杞菊茶

　　取枸杞子10克，菊花8朵，用沸水沖服，可視具體情況加入桑葉等混合泡飲。

　　2. 加玫瑰——安神助眠

　　玫瑰有安神助眠的作用，夜里難入睡、睡不踏實(shí)愛做夢的人，可以試試加點(diǎn)玫瑰。

　　三花茶

　　茉莉花3克，菊花5克，玫瑰花3克。加水以大火加熱滾開后，續(xù)煮10分鐘即可關(guān)火，溫?zé)犸嬘谩?/p>

　　玫瑰烏梅菊花茶

　　玫瑰花、菊花、烏梅、冰糖、水適量。將材料備好后，先用熱水簡單沖洗烏梅，所有食材再用開水沖泡。

　　3. 加決明子——明目降火

　　中醫(yī)有“目之病多因火”的說法。用菊花、決明子泡茶，有很好的降火作用。

　　菊花附子決明飲

　　杭菊花9克、熟附子6克、決明子15克，加水共煎代茶飲。

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