隨著日常飲食、生活水平不斷上漲，各種“富貴病”也悄悄出現(xiàn)在了大家身邊！
其中 有代表性的富貴病，就是：2型糖尿�。�
2型糖尿病的病發(fā)因素十分復(fù)雜，根據(jù)流行病學(xué)的調(diào)查表明，長(zhǎng)期存在肥胖、高熱量飲食、體力活動(dòng)不足的中老年人，恰恰就是該疾病的高發(fā)人群。
這與胰島素抵抗、胰島功能不足等因素有關(guān)，只要是確診為2型糖尿病，就需積極進(jìn)行控糖治療！
因?yàn)樘悄虿?lái)的不單單是血糖升高，同時(shí)高血糖還會(huì)對(duì)全身多個(gè)器官造成傷害，甚至是影響神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)。
一旦血糖控制不佳，各種并發(fā)癥都會(huì)接踵而至，從而威脅到患者生命健康！但是，血糖的控制僅僅依靠藥物，很可能達(dá)到不治療效果，出現(xiàn)反復(fù)波動(dòng)的情況！
所以，糖尿病也需要綜合治療，除了積極用藥之外，飲食調(diào)整也相當(dāng)重要。以下兩種最家常的蔬菜，或許能幫助你控制血糖增長(zhǎng)：
1、黃瓜是首要選擇
黃瓜是夏季最常見(jiàn)的應(yīng)季蔬菜，它不僅口感豐富，同時(shí)還有大量的營(yíng)養(yǎng)成分。
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黃瓜中的水分含量驚人，能達(dá)到近95%的比例，同時(shí)黃瓜中還存在膳食纖維、各種維生素、胡蘿卜素以及礦物元素等，這些成分都是維護(hù)胰島細(xì)胞功能不能缺少的物質(zhì)。
其次，黃瓜作為膳食纖維豐富的蔬菜，在進(jìn)食之后既能夠增強(qiáng)飽腹感，減少主食攝入量。
同時(shí)消化器官也不能迅速將其分解，進(jìn)入小腸之后就可起到抑制、減緩對(duì)葡萄糖、脂肪類物質(zhì)的吸收作用，對(duì)降低餐后血糖指數(shù)、降血脂等都有一定益處！
而且，黃瓜的含糖量、熱量相當(dāng)之低，并不會(huì)對(duì)血糖波動(dòng)造成影響。所以，糖友們?cè)谌粘？啥喑砸恍S瓜，每日進(jìn)食500g的黃瓜為 。
2、豇豆非常不錯(cuò)
所謂豇豆其實(shí)就是一種“長(zhǎng)豆角”，也有地區(qū)將其稱為帶豆、裙帶豆。其含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、微量元素等物質(zhì)。就如上文中提到的一般，其所含的磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都是強(qiáng)健胰島細(xì)胞功能不能缺少的成分；
對(duì)于糖尿病患者而言，在進(jìn)食中加大豇豆的食用量，就能減少主食攝入，從而起到控血糖的效果。另外，豇豆中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能提升免疫力、神經(jīng)功能，對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)癥也有一定益處；
不過(guò)，有很多糖友在加工豇豆時(shí)，都陷入了另一個(gè)誤區(qū)，比如反復(fù)油炸后爆炒、添加大量調(diào)味品等，這都是錯(cuò)誤的烹飪方式！
這些加工方式不僅會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，特別是膳食纖維損傷嚴(yán)重，同時(shí)還增加了食物的熱量，起到適得其反的效果。所以烹飪豇豆， 的方式就是水煮、涼拌、清淡食用！
最后還要提醒大家，飲食選擇能輔助降糖，但它們卻起不到 控血糖、治療糖尿病的效果。所以，糖友們僅僅依靠主食是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，藥物治療必不能缺少。只有在藥物、飲食、運(yùn)動(dòng)三管齊下的情況下，才能真正讓血糖趨于穩(wěn)定。
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