高血壓是我國較為普遍的心血管疾病之一，在所有的高血壓患者中，絕大多數(shù)為原發(fā)性高血壓，與患者的飲食習慣、生活環(huán)境、精神狀態(tài)和遺傳因素有關，僅有5%的高血壓患者是繼發(fā)性高血壓，即因身體的某些疾病而引起的高血壓。

　　所以在高血壓的預防和防治中，最關鍵的一點是預防原發(fā)性高血壓，而飲食習慣則是原發(fā)性高血壓發(fā)病中較為突出的危險因素，因此預防和防治高血壓一定要注意飲食的調(diào)理。

　　那么，高血壓患者的飲食應當遵循哪些原則呢？

　　1.低鹽低脂

　　高血壓的飲食上最需要注意的就是食鹽的攝入量，每天不應超過6g食鹽用量，攝入過多的鹽分會直接導致高血壓患者的血壓持續(xù)升高，引起高血壓的癥狀加重。

　　此外也要注意盡量避免食用高脂食物，過多的油脂會使得血液中的膽固醇和甘油三酯含量增加，引起高血脂，使得血壓升高的幾率大大增加。

　　所以高血壓患者還有希望預防高血壓的人都應當盡量采用低鹽低脂飲食。

　　2.七分飽不過食

　　過食首先對胃不好，會損傷胃黏膜，加重胃部的負擔，引起消化功能的異常；其次過量攝入食物，會導致血液中葡萄糖、膽固醇和甘油三酯的含量超出正常水平，引發(fā)高血糖和高血脂。

　　這種情況下很容易引起動脈硬化，患上高血壓，而且大量血液集中到腸胃去提供消化了，其他器官的供血就會減少，也會引發(fā)器官功能異常。

　　3.多粗少精

　　多吃粗糧，少吃精制米面，粗糧中含有更加豐富的纖維素和膳食纖維，更有助于消化吸收，減輕腸胃的負擔，控制血糖和血脂，預防動脈硬化和高血壓的發(fā)生。

　　說了高血壓患者應該遵循的飲食原則，我們現(xiàn)在來看看哪些食物有助于降血壓，對高血壓患者非常友好吧！

　　多吃這4種蔬菜，對降血壓有好處！值得一試。

　　1.苦瓜

　　苦瓜是“苦”味食物的典型代表，它的味道讓很多人避而遠之，但其實苦瓜的營養(yǎng)非常豐富，食用和藥用價值都非常高，對于高血壓患者尤其有益。

　　苦瓜含有豐富的維生素，常吃有助于提升身體免疫力，預防疾病，而且苦瓜是清熱解毒和降血糖的佳品，能夠袪除煩熱，消暑解燥，苦瓜中含有類似胰島素的成分，能夠起到胰島素的作用，調(diào)節(jié)血糖，對于高血糖有輔助治療效果，能夠減輕高血壓發(fā)生的可能性。

　　2.芹菜

　　芹菜的營養(yǎng)價值非常高，含有許多的藥理活性成分，其中的芹菜素能夠幫助血管舒張，預防動脈硬化，還能穩(wěn)定血壓，預防高血壓，對于高血壓患者來說食療效果非常顯著，建議高血壓患者經(jīng)常吃。

　　而且芹菜中還含有豐富的微量元素，如鈣元素和鉀元素，鈣能夠幫助軟化血管，降低血液粘稠度，鉀元素則能促進體內(nèi)多余鈉離子的排出，有助于體內(nèi)鈉鉀的平衡。

　　3.菠菜

　　大部分人都知道菠菜能夠養(yǎng)肝補血，其實除了補血，常吃菠菜還有助于增強體質(zhì)、提高免疫力，維持血壓的穩(wěn)定，對于高血壓有輔助治療的效果。

　　菠菜中含有豐富的維生素，能夠滿足人體對于維生素的需求，能夠增強人的體質(zhì)，提高免疫力，預防疾��；菠菜中還含有豐富的鉀元素，能夠調(diào)節(jié)人體的鉀鈉平衡，幫助多余的鈉離子隨尿液排出體外。

　　4.茄子

　　茄子在降脂降壓，預防心血管疾病上具有非常明顯的功效。茄子中含有一種特殊的物質(zhì)皂草甙，這種物質(zhì)能夠降低血液中膽固醇的含量，減輕肝臟的負擔，促進體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)的合成，提升血液中的氧含量，促進血液循環(huán)，對高血壓患者非常友好；

　　另外茄子紅還含有豐富的維生素P，這種維生素能夠保護血管，防止動脈硬化和預防心血管疾病，非常適合作為高血壓患者的日常食用的蔬菜。

　　總的來說，高血壓的治療需要結(jié)合藥物和飲食，預防高血壓則要多注意飲食習慣的改善，避免不良的飲食習慣引起血壓升高，希望上面的高血壓患者飲食原則和食物推薦能夠幫到你們。

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