烤鱷魚(yú)犯法嗎？(2)
時(shí)間：2014-02-05 16:30 來(lái)源：長(zhǎng)江網(wǎng) 責(zé)任編輯：毛青青
天津市水產(chǎn)局漁政科：
一些市民的擔(dān)憂(yōu)是很正常的事情，但店老板只要擁有天津市漁政漁港監(jiān)督管理局頒發(fā)的《特許經(jīng)營(yíng)許可證》，銷(xiāo)售鱷魚(yú)就屬于合法經(jīng)營(yíng)。只是賣(mài)這種兇猛的動(dòng)物，還是應(yīng)該考慮周?chē)沫h(huán)境，和居民協(xié)商為宜。
天津市餐飲管理部門(mén)：
養(yǎng)殖鱷魚(yú)出現(xiàn)在個(gè)體燒烤店確實(shí)比較少見(jiàn)，但是只要店老板申請(qǐng)了相關(guān)的許可證明，客人和經(jīng)營(yíng)者就都有食用鱷魚(yú)和烹飪鱷魚(yú)的權(quán)利，希望經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行屠宰和烹飪時(shí)不要造成市民恐懼。（王子瑞 東方網(wǎng)）
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