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奧維喻亮星:零售終端競(jìng)爭(zhēng)力提升的兩大利器
時(shí)間:2013-07-25 00:01   來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)整理   責(zé)任編輯:毛青青

  任憑行業(yè)風(fēng)起云涌,不論線下還是線上渠道,其核心依然是零售。在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的平臺(tái)上,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)造良好的用戶購(gòu)物體驗(yàn),不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力,這就是零售的本質(zhì)

  中國(guó)家電業(yè)歷經(jīng)三十年的發(fā)展,市場(chǎng)規(guī)模已逾7000億元,家電業(yè)已是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)化程度 的行業(yè)之一,但也正因于此家電業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,并且由于技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和家庭耐用消費(fèi)品的產(chǎn)品屬性,以及企業(yè)對(duì)研發(fā)投入水平不高,產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重,家電業(yè)當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)已貫穿產(chǎn)品設(shè)計(jì)到最終銷售,延伸到每個(gè)角落,而零售終端作為企業(yè)與用戶的直接接觸及交易場(chǎng)所,則成為了最終的決戰(zhàn)之地!

  零售終端經(jīng)過(guò)近十幾年的高速發(fā)展,已相對(duì)成熟,主力品牌商的零售終端數(shù)量基本都在2萬(wàn)個(gè)以上 ?此埔黄睒s景象,但存在的問(wèn)題依然很多,譬如終端的設(shè)計(jì)和陳列水平不高,終端的演示環(huán)境差,促銷員的專業(yè)程度有待提高等,總之終端制度、標(biāo)準(zhǔn)和策略的落實(shí)執(zhí)行程度,以及最終用戶實(shí)際體驗(yàn)和評(píng)價(jià),各終端的競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn)簡(jiǎn)直判若云泥。

  那么,終端競(jìng)爭(zhēng)力如何提升呢?奧維咨詢(AVC)認(rèn)為終端競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)系統(tǒng)工程,從后臺(tái)的業(yè)務(wù)支持系統(tǒng),到終端門店,到最終用戶的體驗(yàn)和評(píng)價(jià),全流程打造缺一不可。奧維咨詢(AVC)在多年研究咨詢工作中對(duì)于終端門店和用戶體驗(yàn)兩個(gè)環(huán)節(jié)積累了豐富的研究案例和經(jīng)驗(yàn),分別會(huì)應(yīng)用RSA(Retail Shop Audit,零售終端檢測(cè))和ShopEX(Shop Experience,用戶購(gòu)物體驗(yàn))這兩種研究體系來(lái)協(xié)助企業(yè)解決零售終端競(jìng)爭(zhēng)力提升問(wèn)題。

  為何需要零售終端檢測(cè)(RSA)?

  RSA能解決什么問(wèn)題?

  RSA研究體系在終端門店層面主要幫助企業(yè)監(jiān)督終端標(biāo)準(zhǔn)落地情況(執(zhí)行力),以及促銷資源投放情況(甚至評(píng)估投入產(chǎn)出比),督促促銷人員專業(yè)程度提升。在業(yè)務(wù)系統(tǒng)層面則主要達(dá)到比對(duì)企業(yè)和競(jìng)品終端之優(yōu)劣勢(shì),終端SI之評(píng)價(jià),以及改進(jìn)終端支持體系,完善終端標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),如果采用第三方來(lái)進(jìn)行RSA,檢測(cè)能確保公正、系統(tǒng)、可持續(xù)。

  RSA研究模型

  RSA研究方法主要為神秘客檢測(cè),通過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)有經(jīng)驗(yàn)的訪問(wèn)人員,對(duì)終端門店進(jìn)行30-40分鐘的暗訪(神秘顧客)及明訪(亮明身份),對(duì)終端及人員進(jìn)行全方位的觀察、詢問(wèn)和互動(dòng),最后依據(jù)五大模塊三級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行打分,對(duì)零售終端表現(xiàn)進(jìn)行定量評(píng)價(jià)。

  RSA在企業(yè)如何應(yīng)用?

  企業(yè)自查:企業(yè)自己也可以進(jìn)行小規(guī)模的RSA自查活動(dòng),特點(diǎn)是結(jié)果反應(yīng)快,周期短,可應(yīng)用于點(diǎn)對(duì)點(diǎn)解決問(wèn)題。但是顯然存在著如何確保公正客觀,檢測(cè)不夠系統(tǒng)和較難大規(guī)模持續(xù)開(kāi)展等問(wèn)題。

  第三方檢測(cè):首先小樣本檢測(cè)找問(wèn)題,企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)、監(jiān)督和整改,然后全國(guó)范圍大樣本檢測(cè)評(píng)估效果,持續(xù)檢測(cè)持續(xù)改進(jìn),不斷完善終端體系,時(shí)間節(jié)點(diǎn)可以結(jié)合自然季以及促銷季。檢測(cè)結(jié)果各分公司比武,并可逐步與各分公司考核掛鉤,最終達(dá)到推動(dòng)分公司主動(dòng)提升的效果。

  為何需要用戶體驗(yàn)研究(ShopEX)?

  RSA研究主要解決終端門店的觀察和評(píng)價(jià)問(wèn)題,但是門店做到符合標(biāo)準(zhǔn)并不意味用戶就一定會(huì)買單,最終決定用戶是否會(huì)購(gòu)買的還是用戶實(shí)際體驗(yàn)。試想進(jìn)到一個(gè)雜亂不堪的門店,還感受不到尊重,解決不了自己的疑惑,又有誰(shuí)會(huì)愉快、會(huì)掏錢呢?

  ShopEX能解決什么問(wèn)題?

  ShopEX研究體系主要幫助企業(yè)了解用戶終端購(gòu)物的體驗(yàn),滿意程度、問(wèn)題點(diǎn)和原因。探尋哪些要素對(duì)于用戶體驗(yàn)的好壞至關(guān)重要,對(duì)比企業(yè)和競(jìng)品的體驗(yàn)差異。最重要的當(dāng)然是評(píng)價(jià)終端門店的標(biāo)準(zhǔn)和策略是否得到用戶的正面回應(yīng)以及契合度。最終經(jīng)過(guò)綜合分析可以得到用戶購(gòu)物體驗(yàn)的改進(jìn)策略以及優(yōu)先行動(dòng)計(jì)劃。

  ShopEX研究模型

  ShopEX研究方法主要為神秘客以及陪同購(gòu)物, 通過(guò)訪問(wèn)剛逛完終端門店的用戶或者在終端門店對(duì)用戶購(gòu)物過(guò)程進(jìn)行觀察和事后訪問(wèn)的方式,從四個(gè)維度(購(gòu)物環(huán)境、購(gòu)物過(guò)程、現(xiàn)場(chǎng)促銷、安裝送貨)來(lái)評(píng)價(jià)用戶體驗(yàn),通過(guò)研究模型可以輸出用戶購(gòu)物體驗(yàn)滿意度情況,以及發(fā)現(xiàn)“潛在購(gòu)買或介紹”及“潛在顧客流失”群體。

  ShopEX在企業(yè)如何應(yīng)用?

  ShopEX研究一般由第三方獨(dú)立機(jī)構(gòu)進(jìn)行,可選擇最 的門店和較差的門店進(jìn)行用戶觀察訪問(wèn),企業(yè)可參照研究成果對(duì)終端的標(biāo)準(zhǔn)和SI形象,以及促銷方式、賣點(diǎn)傳播等方面進(jìn)行修正,并可以借助研究模型輸出的邊際改進(jìn)效應(yīng)和優(yōu)先行動(dòng)來(lái)對(duì)策略節(jié)奏進(jìn)行指導(dǎo)。

  零售終端未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的展望

  渠道業(yè)態(tài)(線下)的多元化發(fā)展,各渠道呈此消彼長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。企業(yè)日趨重視自有終端門店的建設(shè),比如品牌專賣店、體驗(yàn)店,社區(qū)店,各主力品牌都有規(guī)模達(dá)幾千家的建設(shè)計(jì)劃;區(qū)域連鎖則深入農(nóng)村地區(qū),搶占未來(lái)的增量市場(chǎng);而傳統(tǒng)大連鎖及商超渠道也在新形勢(shì)下不斷進(jìn)行整合及調(diào)整。不同業(yè)態(tài)的零售終端之差異逐漸顯著,譬如大連鎖門店面積大、競(jìng)品多、客流大,而社區(qū)店面積小、單品牌、客流小, 顯然不同類型的終端應(yīng)采取差異化的終端標(biāo)準(zhǔn)和策略,才能為用戶帶來(lái)更好的、更適宜的購(gòu)物體驗(yàn)。

  隨著電商(線上)的興起,帶來(lái)了終端虛擬化的沖擊。網(wǎng)上終端門店的SI形象,產(chǎn)品陳列,促銷等方面都與實(shí)體門店截然不同,網(wǎng)上用戶購(gòu)物體驗(yàn)也是另一個(gè)形式。但是隨著電商覆蓋區(qū)域和人群和滲透,線上線下虛實(shí)結(jié)合,實(shí)體店和網(wǎng)店互動(dòng)成為一個(gè)新的趨勢(shì),如何有效結(jié)合去提升用戶體驗(yàn)則成了一個(gè)新課題。

  任憑行業(yè)風(fēng)起云涌,不論線下還是線上渠道,其核心依然是零售。在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的平臺(tái)上,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)造良好的用戶購(gòu)物體驗(yàn),不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力,這就是零售的本質(zhì),而RSA和ShopEX兩種利器背后代表的“零售終端表現(xiàn)評(píng)價(jià)”和“用戶購(gòu)物體驗(yàn)評(píng)價(jià)”則永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)。

  作者簡(jiǎn)介:喻亮星:奧維咨詢(AVC)總經(jīng)理,中國(guó)人民大學(xué)MBA,擁有13年咨詢經(jīng)驗(yàn),消費(fèi)電子領(lǐng)域資深專家,國(guó)家工業(yè)和信息化部外部專家。

  本文內(nèi)容為作者應(yīng)和訊網(wǎng)專欄之邀, 授權(quán)和訊網(wǎng)發(fā)布。和訊網(wǎng)邀請(qǐng)各界名家開(kāi)設(shè)專欄,為讀者提供趣聞博見(jiàn)。敬請(qǐng)讀者關(guān)注更新。未經(jīng)和訊網(wǎng)許可,任何機(jī)構(gòu)、媒體、個(gè)人不得轉(zhuǎn)載、發(fā)布此稿件,違者將依法追究相關(guān)責(zé)任。

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