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奪回失去的半年 酒業(yè)“搶跑戰(zhàn)”開(kāi)打 通向制勝的捷徑在中酒展
時(shí)間:2022-06-16 16:36   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:青青

  原標(biāo)題:奪回失去的半年!酒業(yè)“搶跑戰(zhàn)”開(kāi)打,通向制勝的捷徑在中酒展

  火熱的6月開(kāi)啟,疫情的陰霾也正在漸漸散去,酒行業(yè)逐漸恢復(fù)了往日的熱鬧。而在熱鬧背后,則是一場(chǎng)看不見(jiàn)硝煙的品牌競(jìng)爭(zhēng)。

  事實(shí)上,從5月份以來(lái),已經(jīng)有“先行者”開(kāi)始了率先行動(dòng),在過(guò)去的一個(gè)多月時(shí)間中,酒行業(yè)的品牌活動(dòng)可以用“此起彼伏”來(lái)形容。正所謂“春江水暖鴨先知”,酒行業(yè)越來(lái)越多的品牌活動(dòng),可以印證的則是疫情形勢(shì)的好轉(zhuǎn)和恢復(fù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的呼聲。

  上半年的酒行業(yè),可謂“水深火熱”。在行業(yè)調(diào)整期、經(jīng)濟(jì)低迷期、疫情影響期的“三期疊加”因素下,消費(fèi)場(chǎng)景消失、市場(chǎng)遲滯、酒商動(dòng)銷(xiāo)遇阻、企業(yè)回款受挫、品牌活動(dòng)受限。

  有酒業(yè)經(jīng)營(yíng)人士對(duì)酒業(yè)家說(shuō)道:“這就像是戴上了一層又一層枷鎖,不僅是 ,還有腳鏈,使得企業(yè)發(fā)展舉步維艱。”如今,酒業(yè)發(fā)展的客觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和防疫形勢(shì)迎來(lái)了極大地轉(zhuǎn)機(jī),這對(duì)于酒業(yè)而言,無(wú)疑是一場(chǎng)“及時(shí)雨”。

  “陰霾”散去,酒業(yè)“搶跑戰(zhàn)”已開(kāi)打!

  近兩個(gè)月以來(lái),作為行業(yè)龍頭的茅臺(tái),可謂動(dòng)作頻頻,圍繞“i茅臺(tái)”平臺(tái),已先后舉辦了多場(chǎng)線(xiàn)下品牌活動(dòng)。尤其是進(jìn)入5月份以來(lái),在浙江舉辦43度茅臺(tái)酒品鑒會(huì),在西安舉辦茅臺(tái)王子酒品鑒會(huì),在貴陽(yáng)舉辦100毫升茅臺(tái)酒品鑒會(huì)、在山東舉辦茅臺(tái)迎賓酒品鑒會(huì)、在茅臺(tái)本部舉辦“i茅臺(tái)”上線(xiàn)儀式等,全面拉開(kāi)了酒業(yè)品牌活動(dòng)的大幕。

  端午節(jié),是一年生產(chǎn)釀造的開(kāi)始,圍繞“端午制曲”,包括茅臺(tái)、珍酒、國(guó)臺(tái)等在內(nèi)的諸多品牌均舉辦了端午制曲、祭麥等活動(dòng)。珍酒傳奇夜宴品鑒會(huì)在長(zhǎng)沙舉辦,習(xí)酒君品雅宴在長(zhǎng)沙和南京雙城同時(shí)啟動(dòng),郎酒“三品節(jié)”成功舉辦,金沙酒業(yè)更是“多管齊下”,從經(jīng)銷(xiāo)商顧問(wèn)團(tuán)會(huì)議到百億戰(zhàn)略復(fù)盤(pán),從美好文化戰(zhàn)略發(fā)布到金沙產(chǎn)區(qū)研究院成立。

  其中尤為值得注意的是,作為習(xí)酒的高端品牌IP,連續(xù)第四年舉辦的君品雅宴,今年的啟動(dòng)時(shí)間相較于過(guò)去的三年,提前了至少50天之多,毫無(wú)疑問(wèn),這是一個(gè)很鮮明的信號(hào)。

  這個(gè)信號(hào)就是,酒業(yè)下半年的爭(zhēng)奪戰(zhàn)從現(xiàn)在開(kāi)始已經(jīng)正式打響,頭部企業(yè)和品牌已經(jīng)有所行動(dòng)。

  當(dāng)前,正處于酒業(yè)新一輪的變革和調(diào)整期之中,而在疫情和經(jīng)濟(jì)低迷的疊加影響下,也使得行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步趨向頭部化,品牌的集中度也進(jìn)一步加強(qiáng),這意味著給其他品牌參與到行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、參與到頭部競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)間窗口期正在逐漸關(guān)閉。

  “企業(yè)在今年剩下時(shí)間的表現(xiàn),在一定程度上將決定企業(yè)在接下來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)排位。”有行業(yè)觀(guān)察人士對(duì)酒業(yè)家說(shuō)道。

  北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬也認(rèn)為,今年上半年的發(fā)展形勢(shì)對(duì)酒業(yè)造成了很大的影響,接下來(lái),企業(yè)在下半年應(yīng)該以快打快,創(chuàng)新發(fā)展,在回補(bǔ)上半年的損失之時(shí),還要保障全年的有效增長(zhǎng)。

  田卓鵬也進(jìn)一步提到,今年下半年,企業(yè)的市場(chǎng)操作速度一定要快,市場(chǎng)動(dòng)作要能快盡快,市場(chǎng)銷(xiāo)量要能搶盡搶,一方面是招商速度要快,利用好6—8月這三個(gè)月完成招商布局,通過(guò)多頻次多形式的招商會(huì)進(jìn)行招商;另一方面是市場(chǎng)培育工作、品牌宣傳、消費(fèi)者培育工作要加快速度。

  事實(shí)上,對(duì)于業(yè)內(nèi)的企業(yè)和品牌而言,接下來(lái)的三個(gè)月至關(guān)重要,首先是招商,其次是品牌宣傳、市場(chǎng)培育,抓好這些工作,也就意味著抓住了下半年競(jìng)爭(zhēng)的“牛鼻子”。

  制勝下半年,中酒展成“不二之選”!

  2022年,無(wú)疑是至關(guān)重要的一年,一方面,行業(yè)調(diào)整期的到來(lái),另一方面,也是“十四五”戰(zhàn)略落地見(jiàn)效的關(guān)鍵之年。

  對(duì)酒行業(yè)來(lái)說(shuō),“消失的上半年”幾乎已成定局,如何抓住關(guān)鍵的下半年,成為企業(yè)需要面對(duì)的“頭號(hào)課題”。在這方面,不僅要“抓內(nèi)”,還要“抓外”。

  所謂“抓內(nèi)”,就是企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新品牌表達(dá)、不斷實(shí)現(xiàn)品牌突圍與營(yíng)銷(xiāo),多做品牌活動(dòng),多實(shí)現(xiàn)品牌發(fā)聲,同時(shí)制定和落實(shí)好市場(chǎng)策略、品牌策略等。

  而所謂“抓外”,則是要最大限度的利用行業(yè)機(jī)會(huì)和外部機(jī)會(huì),為企業(yè)自身的招商和品牌工作賦能。定于8月8日至10日在山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦的第六屆中酒展,無(wú)疑就是企業(yè)下半年“抓外”的不二之選。

  上半年受疫情的影響,酒類(lèi)行業(yè)展會(huì)紛紛延期或取消,而第六屆中酒展目前也成為行業(yè)內(nèi)最早定檔的大型酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)展會(huì)。

  從時(shí)間上來(lái)看,8月8日,尚處在下半年的開(kāi)始,處于中秋國(guó)慶旺季之前的兩個(gè)月,是企業(yè)搶抓招商和市場(chǎng)布局的“ 時(shí)機(jī)”,也是企業(yè)抓住中秋國(guó)慶旺季和布局春節(jié)旺季,贏戰(zhàn)下半年,保證全年發(fā)展的關(guān)鍵之舉。

  對(duì)于企業(yè)而言,為什么要選擇中酒展?或者說(shuō),在今年這樣的行業(yè)形勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下,為什么非中酒展不可?有以下幾方面的原因:

  首先,中酒展是全國(guó)酒類(lèi)兩大展會(huì)之一,是品質(zhì)之選,更是大平臺(tái)、大品牌。從2017年開(kāi)始,歷經(jīng)六年發(fā)展與沉淀,中酒展已成長(zhǎng)為酒行業(yè)第二大專(zhuān)業(yè)展會(huì),在中酒展“堅(jiān)持反山寨”的堅(jiān)持之下,中酒展也是專(zhuān)業(yè)、純凈的高質(zhì)量展會(huì),是行業(yè)品質(zhì)展會(huì)的典范與代表。

  其次,中酒展是龍頭企業(yè)、品類(lèi)冠軍的共同選擇。所謂“有些事,隨大流就對(duì)了”,在酒行業(yè)來(lái)說(shuō),什么是正確的,什么是有效的?要看頭部企業(yè)、主流企業(yè)都在做什么。從2017年至今,茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖等行業(yè)頭部企業(yè)均實(shí)現(xiàn)了連續(xù)不間斷的參展,便是對(duì)中酒展品牌力最好的詮釋。

  除此之外,白酒行業(yè)的前50名企業(yè),有超過(guò)40家選擇中酒展,濃醬清等品類(lèi)的龍頭和頭部、國(guó)產(chǎn)葡萄酒、進(jìn)口葡萄酒的頭部品牌、省酒龍頭等均不約而同地選擇中酒展。對(duì)于第六屆中酒展而言,茅五洋瀘劍等行業(yè)巨頭已確認(rèn)參展,華致酒行、珍酒、金沙酒業(yè)、夜郎古酒業(yè)、赤脈醬酒等也已確認(rèn)參展。

  再次,是中酒展所打造的“招商與品牌”效果雙手锏效應(yīng)。中酒展,是中國(guó)酒業(yè)主銷(xiāo)地的第一展,是中國(guó)酒業(yè)人每年必去的酒業(yè)盛會(huì),更是云集了大量酒業(yè)主銷(xiāo)地的高質(zhì)量經(jīng)銷(xiāo)商,以及全國(guó)各地的超商大商,為參展企業(yè)實(shí)現(xiàn)招商提供良好的機(jī)遇和平臺(tái)。

  此外,借助中酒展自身的品牌力量和媒體矩陣,企業(yè)選擇參加中酒展,也意味著獲得了海量的曝光資源,在品牌的知名度、影響力等方面也可以實(shí)現(xiàn)極大的收獲。

  相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在過(guò)去5年中酒展中,已經(jīng)累計(jì)超過(guò)26萬(wàn)戶(hù)專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商到現(xiàn)場(chǎng)選品參觀(guān),這也使得眾多企業(yè)和品牌在中酒展現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“大招商”的收獲,助力數(shù)百個(gè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了品牌和市場(chǎng)從零到一的突破。

  值得注意的是,佳期日益臨近,隨著市場(chǎng)形勢(shì)的好轉(zhuǎn),中酒展也迎來(lái)了展位預(yù)定的高峰期,截止目前,三號(hào)館和四號(hào)館均已售罄,整體展位銷(xiāo)售比例已超68!所剩展位不多,尤其是優(yōu)質(zhì)展位已成為企業(yè)和品牌爭(zhēng)搶的資源。

  據(jù)中酒展組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在這樣的態(tài)勢(shì)下,預(yù)計(jì)今年中酒展的展位很快就將實(shí)現(xiàn)售罄。有志在下半年有所作為的企業(yè)和品牌,預(yù)定今年中酒展展位需加快腳步,趕緊來(lái)?yè)屬?gòu)吧!

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