喝這5種湯才對(duì)骨頭好(3)
時(shí)間：2016-04-21 09:55 來(lái)源：大眾養(yǎng)生網(wǎng) 責(zé)任編輯：毛青青
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菟絲牛鞭湯
材料：牛鞭一條，菟絲子，料酒，蔥，鹽，雞精，味精等各適量。
做法：1、自然風(fēng)干的牛鞭，用涼水浸泡24個(gè)小時(shí)，切成片，加菟絲子一起放在沙鍋內(nèi)。
2、加適量的清水，加上料酒，蔥，雞精，大火煮開(kāi)改用小火煎煮至肉爛熟，最后加鹽和味精調(diào)味。
提示：此湯有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨的功效，菟絲子有安胎，明目，止瀉的功效。
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